健康功效鎮(zhèn)痛、緩解疲勞、增加食欲、解熱、幫助消化、凈化血液
用料五花肉、青椒、紅椒、蒜苗、醬油、郫縣豆瓣醬
小貼士1.五花肉很多油脂，所以炒的時(shí)候不用放油。
2.炒出油脂的時(shí)候要注意，不要炒的太干，不然肉會(huì)硬，差不多就好了。 3.多余的油可以倒出用來(lái)炒別的菜。 4.因?yàn)獒u油和豆瓣醬都有咸味，所以就沒(méi)有另外放鹽了 |
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