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橘子很精常吃，那橘子皮又有什么作用呢？ 陳皮，就是俗稱的橘子皮。用于做藥材的有“陳皮”和“廣陳皮”2種。 陳皮有著很好的功效與作用 1.陳皮香味芬芳，長于理氣，對于脾肺有很大好處。既能行氣寬中，又能行散肺氣壅遏，用于肺氣擁滯、胸膈痞滿及脘腹脹滿、脾胃氣滯等癥。 2.陳皮也可用于治療消化不良，惡心嘔吐的癥狀。對于脾胃虛弱、飲食減少、消化不良、大便泄瀉等癥有著很好的效果。 3.陳皮可以揮發(fā)油脂對胃腸道有溫和的刺激作用，可促進消化液的分泌，排除腸管內(nèi)積氣，顯示了芳香健胃和驅(qū)風(fēng)下氣的效用。 4.對于心血管系統(tǒng)也有著很好的修復(fù)作用，使血管產(chǎn)生輕度的收縮，迅速升高血壓。也可以作為防御的作用。 5.陳皮用做煎劑可使腎血管收縮，減少尿液的排放 6.有著很好的祛痰作用，對支氣管有微弱的擴張 7.與維生素C、維生素K并用，能增強消炎作用 陳皮不止可以做藥，也可以用于煮湯，炒菜等，滋味酸甜，口感更佳！也有人用陳皮曬干做成可以單吃的零食，如陳皮脯等。 |
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