飯菜網(wǎng)"菜譜大全"頻道為家庭主婦（主夫）、餐飲行業(yè)從業(yè)者、美食愛好者提供菜譜圖文并茂的做法。以下為您提供的當歸燉羊肉的做法的圖解詳細介紹，教您當歸燉羊肉的做法怎么做，怎么做當歸燉羊肉的做法才好吃。很多人都說做菜難，其實看著步驟看著圖成功就會很簡單，簡單去做就會成功！
當歸燉羊肉的做法詳細制作步驟
1、準備好羊肉、老姜和當歸。 2、羊肉、生姜切片，當歸洗凈掰開。 3、羊肉在沸水里焯去血水。
4、熱鍋放油，爆香姜片。 5、放入羊肉和當歸翻炒。 6、加入適量清水大火煮沸。
7、加入料酒轉中火燉至羊肉軟爛。 8、加入鹽、雞精調(diào)味即可。 當歸燉羊肉口感鮮香可口，營養(yǎng)豐富 |
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