從細胞入手解決健康問題

隨著我國改革開放的深入和社會經濟的發(fā)展，人們對于生活的追求已經不能僅僅局限于吃得飽穿得暖，而是對于身體的健康提出了更高的要求，尤其是廣大的中老年人，對于健康問題更是非常關注。那么大家知道什么是健康嗎？其實這是一個看似簡單但實際上很難回答的問題。讓我們首先來看一項調查。

幾年前，世界衛(wèi)生組織曾經做過一項研究，結果顯示， 

 現(xiàn)代社會符合健康標準者不過人群總數(shù)的5%。一看到這個數(shù)字，大家可能都比較疑惑，20個人里面才有一個是健康的，這個比例也太低了吧。有許多人會說，我前些日子剛到醫(yī)院做過檢查，血也化驗了，片子也拍了，醫(yī)生說我沒有疾病。我想在座的大多數(shù)人也都會認為“健康就是沒有疾病”。但這樣的認識正確嗎？如果我們在醫(yī)院經過醫(yī)生的檢查并沒有發(fā)現(xiàn)什么問題，那么我們就是一個健康的人嗎？事實并非如此。隨著社會文明程度的發(fā)展，健康的定義已不僅是身體無病這樣一個單純的含義了。讓我們看一下世界衛(wèi)生組織關于健康的定義。“健康不僅是軀體沒有疾病或病痛，而且是一種軀體上、精神上和社會上的完全良好狀態(tài)”。后來世界衛(wèi)生組織對健康的定義又做了進一步的完善，指出“在軀體健康、心理健康、社會適應良好和道德健康四個方面皆健全才能稱之為健康”。大家看到這里就能明白，身體上檢查不出疾病不能算是健康，只有身體、心理、道德、社會適應能力都處于健全的狀態(tài)下才能算是健康。

其實健康并不僅僅是影響到我們個人，健康對于我們的社會經濟也有很大的影響。首先健康對經濟增長具有促進作用，而且健康對經濟的促進作用比教育對經濟的促進作用更有預測性。研究發(fā)現(xiàn)某一時點上的健康水平通常是之后一段時間里經濟增長的重要促進因素，而統(tǒng)計分析表明, 期望壽命每增長1年將引起4%的產出增長。由這個數(shù)字可以看出在健康上多投資延長壽命得到的回報還是很大的。國外的一項研究也顯示英國1780一1979 年200年中人均收入年增長率達到1.15%，引起200年經濟增長增長原因的20%-30%即約有1/3應歸因于營養(yǎng)和健康水平的提高。

與此同時，健康和我們的收入也有很大的關系，而且這種關系是雙向的，一方面收入可以影響健康，同時，健康也可以反過來影響收入。

收入可以影響健康，這個道理其實很簡單，收入增加了，自然可以有更多的財力進行健康方面的投資。首先收入的增長可以顯著改善人們的心理和生理健康水平。有研究表明當月收入從2843美元上升到5030美元時,功能性障礙發(fā)病概率可下降一半以上,季度住院天數(shù)可下降0.75天、每周情緒低落癥狀出現(xiàn)的天數(shù)可減少3.82天。其次65歲以下男性和女性的死亡率隨收入的增加而有穩(wěn)定下降。低收入群體的死亡率最高，家庭年收入在50000美元及以上45一64歲男性群體的死亡率是家庭年收入在500美元以下的相同年齡群死亡率的30%。

反過來健康也可以影響收入，當身體處于健康的狀態(tài)下，自然可以有更多的精力更好的體力投入到工作中去，工作效率和工作量提高了，收入自然增加了。如果身體不好，不能全身心投入到工作中，三天打漁兩天曬網(wǎng)，那么收入自然降低。國內的一項研究也證明了這一點。個人健康是決定中國家庭人均收入的重要因素。除此之外, 這項研究的另外兩個發(fā)現(xiàn)不容忽視, 一是農村人口比城市人口的健康經濟回報更大; 二是女性比男性的健康經濟回報更大。

Grossman博士曾經指出“像其他商業(yè)資本一樣，健康也對我們提高生產力有幫助”。大家經常能聽到一個詞-人力資本，人力資本是指體現(xiàn)于人身體上的知識、能力和健康，它是由教育、工作經歷和健康這三個基本方面組成的。通過改善健康可延長平均期望壽命, 從而降低教育投資的折舊率, 提高其回報率; 一定年齡之后，年齡的增加意味著健康資本折舊率的提高，須增加投資來彌補因健康資本折舊而導致的人力資本的折舊。

下面我們來講一下亞健康。這個詞是很流行的一個詞，尤其是許多中青年人，經常會感到心慌、氣短、胸悶乏力、記憶力減退、失眠、多夢、食欲不振、渾身無力、容易疲倦、頭腦不清爽等等，到醫(yī)院一檢查啥事沒有，大夫和周圍的人就說是亞健康。所謂亞健康其實指無器質性病變的一些功能性改變，它是一種臨界狀態(tài)，是人體處于健康和疾病之間的過渡階段。世界衛(wèi)生組織研究表明，現(xiàn)代社會亞健康者占人群總數(shù)的75%。

我們來看一下中國不同地區(qū)亞健康的發(fā)生率情況。從圖中可以看到，調查的七個省市亞健康的發(fā)生率都很高，最高的是深圳，發(fā)生率超過了80%，其次是武漢、北京、上海，最低的南京亞健康發(fā)生率也超過了60%。

不同職業(yè)對亞健康發(fā)生率有沒有影響呢。我們匯總了國內的一些調查，發(fā)現(xiàn)企業(yè)管理者是亞健康發(fā)生率最高的人群，其次是公務員，這兩者亞健康發(fā)生率都超過了80%。隨后依次是白領、高級知識分子、工人、老年人、大學生等，最低的是軍人和高校教師，他們亞健康的發(fā)生率也超過了40%。比較有趣的是，調查顯示老年人亞健康發(fā)生率也很高，超過了60%，可見亞健康并不只是中青年人的事，我們的老年人也應該重視亞健康。

調查還顯示，亞健康中，女性所占比例高于男性。40-49 歲屬于亞健康的高發(fā)年齡；已婚者亞健康比例遠遠高于未婚者。

前面世界衛(wèi)生組織的調查顯示人群中5%屬于健康人群，75%屬于亞健康，那剩下的20%自然就是有疾病的人群了。

     我們看一下不同地區(qū)國人死因排名前五位的疾病。從表中可以看出，有幾種病是反復頻繁出現(xiàn)的。比如心血管疾病、腦血管疾病、呼吸系統(tǒng)疾病、腫瘤（癌癥）、內分泌代謝性疾病（常見的是糖尿?。?。

以心腦血管病、癌癥、糖尿病和慢性呼吸系統(tǒng)疾病等為代表的慢性非傳染性疾?。圆。┦瞧袷澜缟献钪饕墓残l(wèi)生問題，也給我們國家的人民帶來了極大的威脅。目前我國確診的慢性病患者已超過2.6億人，因這幾種慢性病導致的死亡已經占到全國總死亡人數(shù)的85%。

既然疾病可以給我們帶來這么大的威脅，我們必須要有好的方法去治療它。以往我們眼里的疾病往往就是對各種病癥進行分類，給予不同的名字，然后再進行治療。血壓高了，被告知得了高血壓，醫(yī)院開出降壓藥來降低血壓；血糖高了，被告知得了糖尿病，醫(yī)生開出降糖藥物來降低血糖；發(fā)現(xiàn)癌癥了，被告知要切除、要放化療。結果呢，往往是病沒好，而其他的各種疾病隨著時間的推移，漸次出現(xiàn)。因此，僅僅對病癥進行分類管理和控制，是不會解決人的健康問題的。我們必須要找到解決疾病和健康問題的切入點。這個切入點是什么呢？就是細胞。

細胞是大家都知道的一個名詞，既然講到了細胞，我們就要對細胞有一個大致的了解。要明確細胞是生命活動的基本單位，它由細胞膜、細胞質及細胞核組成。細胞膜就像是我們居住的房子的墻壁，它可以將細胞內外環(huán)境分隔開，避免受到外界的損傷。同時細胞膜還負責負責胞內外物質運輸和信息傳遞，細胞膜上有許多孔，就像是墻壁上的門窗，可以交換新鮮空氣，同時把我們需要的東西運進來，不需要的東西掃出去。細胞中間是細胞核，它是細胞的控制中心，是遺傳物質的主要存在場所，有了它的存在，我們的遺傳信息才會一代一代傳遞下去，進行繁衍。細胞膜和細胞核之間的物質是細胞質，它里面有許多細胞器，包括線粒體、高爾基體、內質網(wǎng)等，機體絕大多數(shù)化學反應都在細胞質中進行，它是細胞進行新陳代謝的主要場所。在這里我要著重講一下線粒體，線粒體是給細胞提供能量的細胞器，可以說是我們細胞的發(fā)電機，有了它的正常工作，細胞的各種代謝反應才能得到能量從而順利進行。但同時線粒體是非常容易受到損傷的，尤其容易受到一種叫自由基的物質的損傷。自由基這個詞也能經常聽到，人的衰老和其他許多疾病都是和自由基有關的。自由基是個非常活潑好動總是去招惹別人的家伙，總是想損傷我們的細胞。而線粒體就是自由基攻擊的主要細胞器，自由基可以對線粒體造成嚴重的損傷，引起很多疾病，后面我們會講到有一些物質主要作用就是通過消滅自由基而達到治療疾病的目的。

人的機體就像一個大工廠，工廠里有許多車間，就是我們的各個臟器，它們組成了機體的各組織系統(tǒng)。這些車間與組織系統(tǒng)都是由我們身體中約75兆個細胞組成的，它們才是生命活動的基礎，是構成機體的最小單位。細胞組成器官，相關的器官再形成系統(tǒng)。我們身體的75兆個細胞都是一個個生命實體，肩負的使命各不相同，有著200多種不同功能的專門細胞：如神經細胞、淋巴細胞、肝細胞、胰島細胞、肌細胞、內皮細胞等等。如果沒有神經細胞的存在，我們就不會有思維，也不會思考，更不能調控四肢的活動。淋巴細胞是具有免疫功能的細胞，分為T細胞和B細胞，T細胞可以直接吞噬侵入體內的細菌病毒，而B細胞則可以分泌抗體達到清除細菌病毒的作用。體內所有糖代謝的失調無論是高血糖還是低血糖都與胰島細胞功能息息相關。而肝細胞功能異常我們就會出現(xiàn)各種肝臟疾病，例如肝炎、肝硬化等。肌細胞的作用也很重要，心肌細胞出現(xiàn)問題必然影響心臟的功能，骨骼肌細胞有了問題，我們將無法運動。所有心腦血管疾病的發(fā)生都與內皮細胞功能障礙有著密切的聯(lián)系。其他細胞也都有著不同的作用。總之機體中的細胞各司其職，相互協(xié)調，互傳遞信息，在機體中發(fā)揮不同的重要作用。無論何種細胞出現(xiàn)問題都意味著疾病的發(fā)生。

我們分別講一下死因排名前五位疾病與細胞的關系。排名第一的是心血管病。心血管疾病的發(fā)生與血管內皮細胞功能障礙有密切的聯(lián)系。我們的血液中的脂質成分會沉積在血管內皮細胞上，導致粥樣硬化斑塊的形成，血管腔就會狹窄，供應心臟的血流減少。而血管內皮細胞功能障礙還會導致在粥樣硬化斑塊的基礎上形成血栓，阻塞血管，就會導致心梗的發(fā)生。我國心血管疾病的發(fā)生率是很高的，目前我國心血管疾病患者人數(shù)已超過2.3億，其中高血壓2億，心梗200萬，心衰400萬，肺心病500萬。每年全國心血管病死亡人數(shù)達300萬人，每死亡3人就有1人是死于心血管疾病。

排名第二的腦血管疾病的發(fā)生也與血管內皮細胞功能障礙有關。它與心血管疾病的發(fā)生機理是一樣的，只不過是一個發(fā)生于心血管內皮細胞，一個發(fā)生于腦血管內皮細胞。我國每年新增腦血管病人約200萬，平均每12秒鐘就有一位新發(fā)的腦血管病人，每24秒就有一個中國人被腦血管病奪去生命。即使是存活下來的人也有很多喪失了工作生活能力，生活質量直線下降，同時也給家人和社會帶來了沉重的負擔。

排名第三的是腫瘤。人體中的細胞像人類一樣也有生老病死的過程，每個人也會產生一些發(fā)育不好有缺陷的細胞，為什么沒有對我們造成損害呢。這是因為我們機體中有一種機制，我們稱之為凋亡。它可以早期發(fā)現(xiàn)有缺陷的細胞，并通過一些信號的傳遞讓這些細胞自己死亡，同時通過凋亡也會清除老化的細胞和過度增殖的細胞，維持我們機體細胞數(shù)量的平衡。但在某些情況下，這種凋亡機制被破壞，細胞不受控制的增殖，同時有缺陷的細胞也大量生長，這就導致了腫瘤的發(fā)生。下面幾張圖就是截取的腫瘤的圖片，左邊是肺癌病人的肺，中間是肝癌腹水的病人，右邊是乳腺癌的病人。目前我國每年新增腫瘤病人約200萬人，每年死于腫瘤的人數(shù)超過160萬。

下一種疾病是糖尿病。糖尿病的發(fā)生與我們機體胰腺中的一種β細胞功能障礙有關。β細胞的主要作用是分泌胰島素，胰島素是機體中唯一能降低血糖的激素，有了胰島素人體的血糖才會維持正常。β細胞功能異常會導致胰島素分泌的減少，機體血糖增高，就發(fā)生了糖尿病。大家可能都會有體會，這幾年我們身邊糖尿病人越來越多了。事實確實如此，目前全球糖尿病患者約2.46億，每年有300萬人死于糖尿病及相關并發(fā)癥。而中國是當之無愧的糖尿病第一大國，2008年的一項最新調查顯示，目前中國20歲以上成年人中2型糖尿病患病率達到9.7%，有9240萬人，同時每年新增糖尿病患者125萬。另外還有1.48億人處于糖尿病前期。這兩者加起來有2.4億人，這是個非?？膳碌臄?shù)字，表明中國20歲以上成年人每四人中就有一個糖尿病病人或即將面臨糖尿病的威脅。

排名第五的是呼吸系統(tǒng)疾病，呼吸系統(tǒng)疾病最常見的是慢性阻塞性肺病，包括經常會提到的老慢支、肺氣腫、肺心病等。組成肺的是肺泡，而慢性阻塞性肺病的發(fā)生是肺泡細胞功能障礙的結果。目前中國內陸40 歲以上人群慢性阻塞性肺病的患病率為8.2%，約有超過4000萬患者。

疾病的發(fā)生與細胞有密切關系，健康就是所有的細胞都以最佳狀態(tài)運行的身體狀態(tài)

當我們的健康由于某些細胞的功能出現(xiàn)問題而開始下降，但還沒有達到疾病的程度時，這時我們現(xiàn)代醫(yī)學的儀器設備和檢測手段是檢測不出來的。其實細胞這時也處于一種亞健康狀態(tài)。

細胞是疾病的基礎，疾病中的一切問題都要在細胞中去尋找答案，尋找出致病的原因, , 治病的方法, 防病的措施。疾病是一大群細胞出了故障的結果，只有當機體中大量的細胞功能發(fā)生嚴重故障，細胞的自身修復與平衡能力已經無能為力時，那些疾病才能被戴上帽子。惟一“治愈”的方法就是去恢復我們組織細胞的健康（激活細胞），排除它們的故障（修復細胞）。

細胞的健康決定了器官的健康，也決定了整個身體的健康，疾病是細胞故障的產物，說到底，世界上只有一種疾病—細胞病。那么細胞為什么會生病？生化學家羅杰·威廉姆斯博士指出：“一般來講，身體的細胞會由于兩種原因生?。?/span>其一，因為細胞沒有得到自身所需要的東西；其二，細胞被自身不需要的東西所毒害了。這些毒素經多種途徑進入機體，造成細胞損傷，使細胞失去生理機能和自我修復的能力。目前人群中大約有95%的人有細胞病。

大家都知道有個木桶理論，也就是一個木桶盛水量的多少是由最短的那塊板決定的。我們正常機體的生存需要細胞，而疾病的發(fā)生也與細胞有密切的關系，細胞病就是最短的那塊板，所以我們必須要把這塊板補上。正所謂成也細胞，敗也細胞。既然有成有敗，就有選擇權，那么這個選擇權在誰？不在年齡（認為這是老年?。?，不在基因（認為這是爹娘給的），不在任何地方，而在于我們自己。身體的健康程度是由自己細胞的健康程度所決定的。對于我們的細胞來說，如何呵護細胞的健康，如何在細胞處于亞健康的狀態(tài)下就進行及時有效的干預以逆轉細胞功能的損傷呢？其實很簡單，細胞需要什么我們就給予細胞什么（激活細胞），什么有害我們就清除什么（修復細胞）。

我們日常生活中所有疾病都是細胞故障的結果，如：冠心病是血管內皮細胞功能障礙的結果，糖尿病是胰島β細胞功能障礙，腦梗塞與腦血管內皮細胞功能損傷有關，慢性阻塞性肺病是肺泡的細胞功能障礙，脂肪肝、病毒性肝炎、肝硬化是肝細胞病變的結果，慢性腎臟疾病自然是腎小球細胞、腎小管細胞及腎間質細胞損傷的結果，前列腺增生是前列腺細胞的病變，乳腺增生是乳腺細胞病變，各種腫瘤的發(fā)生與細胞功能障礙前面已經講過了。

緩解細胞病的方式：修復細胞的損傷、激活細胞的功能

我們現(xiàn)在知道對細胞功能有益的成分有許多，把其中作用機理比較清楚的的一些簡單的按修復細胞、激活細胞的功能進行了一下分類。修復細胞的成分有這些。在此沒法一一細講，如果大家感興趣的話以后會安排一些專門的講座，一種一種給大家講，在這里只想簡單的提幾種。首先是鮮力肽。鮮力肽一種是抑制人體衰老自由基的物質。鮮力肽的唯一來源就是胎盤在胚胎生長期通過臍帶源源不斷地輸送到胚胎體內，胚胎發(fā)育成胎兒出世，鮮力肽就此固定下來，機體擁有鮮力肽的機會一生只有一次。鮮力肽在機體發(fā)育成長時不斷消耗，皮膚、大腦等重要器官衰老就逐漸呈現(xiàn)出來。鮮力肽庫存消耗殆盡，自由基的生成就會成為主導，人體衰老正式開始。超氧化物歧化酶是大家常聽到的SOD，它的主要作用是清楚自由基，但隨著對自由基的清楚，它自身也失去了活性。硫辛酸也是一種消除自由基的抗氧化劑，它有個獨特的功能，一方面可直接清除自由基，同時還可以激活體內其他失去活力的抗氧化劑，使其再次發(fā)揮抗氧化的作用。也就是說可以使其他失去活性的抗氧化劑再生，正因為如此，硫辛酸也被稱為抗氧化劑中的抗氧化劑，或萬能抗氧化劑。硫辛酸現(xiàn)在作為一種藥品已經廣泛的應用于臨床，主要功能就是抗氧化對抗自由基。

激活細胞的成分有這些，以后可以再給大家細講。

目前市場上有很多產品，可以針對細胞某一方面的功能障礙起作用，我們稱之為單向產品，就像腦白金，其實就是一種叫褪黑素的物質，主要是改善睡眠，調節(jié)時差的。另一類產品可稱之為多向產品，它與單向產品作用是不一樣的，可以針對許多方面起作用。舉個簡單的例子，一棵大樹的長成是離不開種子的，但是單純的一粒種子并不能保證它能長成一棵大樹。把種子撒在水泥地上它怎么也發(fā)不了芽。因為種子還需要合適的土壤環(huán)境促進它的生長，在生長過程中還需要消滅害蟲。單向產品就好比是一粒種子，盡管有長成參天大樹的潛力，但并不一定能成功。而多向產品就好比同時給你提供了優(yōu)良的種子、合適的土壤及消滅害蟲的物質，這樣全方位的綜合作用才能保證一棵參天大樹的長成。