黃帝曰：愿聞人之不食，七日而死何也？伯高曰：臣訪言其故。胃大一尺五寸，①－：元刻本、《甲乙經(jīng)）、《太累》均作"二"O②反；原無此字，據(jù)村素》、押乙經(jīng)）補(bǔ)。③積。原作"脊"，據(jù)村素）、擁乙經(jīng)》改。154徑五寸，長二尺六寸，橫屈受水谷三斗五升。其中之谷常留二斗，水一斗五升而滿，上焦泄氣，出其精微，課悍滑疾，下焦下溉諸腸。小腸大二寸半，徑八分分之少半，長三丈二尺，受谷二斗四升，水六升三合會之大半?；啬c大四寸，徑一寸寸之少半，長二丈一尺，受谷～斗，水七升半。廣腸大八寸，徑二寸寸之大半，長二尺八寸，受谷九升三合八分合之一。腸胃之長，凡五文八尺四寸，受水谷九斗二升一合合之大半，此腸胃所受水谷之?dāng)?shù)也。平人則不然，胃滿則腸虛，腸滿則胃虛，更虛更滿，故氣得上下，五藏安定，血脈和利，精神乃居，故神者，水谷之精氣也。故腸胃之中，當(dāng)留谷二斗，水一斗五升。故平人口再后，后二升半，一日中五升，七日五七三斗五升，而留水谷盡矣。故平人不食飲七日而死者，水谷精氣津液皆盡故也。