德國啤酒業(yè)正推動一部近500年歷史的“純啤酒法”登上聯(lián)合國教育、科學(xué)和文化組織非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

　　德國釀酒業(yè)聯(lián)合會說，他們已向向德國政府遞交了材料，希望把16世紀(jì)制訂的純啤酒法列入世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

　　這部法律1516年首先在巴伐利亞地區(qū)生效，1906年成為全國性法律。它規(guī)定，啤酒的原料只能由水、大麥、啤酒花和酵母組成。

　　釀酒業(yè)聯(lián)合會在聲明中說，“純啤酒法”使德國成為“無可爭議的啤酒之國”，如果它被列為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，將是對德國啤酒釀造者的褒揚和激勵。

　　德國今年加入聯(lián)合國教科文組織《保護非物質(zhì)文化遺產(chǎn)公約》。它是歐洲最大的啤酒生產(chǎn)國，不過啤酒消費人數(shù)多年來呈減少趨勢。