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轉(zhuǎn)自 陳金柱養(yǎng)生網(wǎng)
大棗是補(bǔ)氣養(yǎng)血的引薦食物，在中醫(yī)養(yǎng)生保健中，中醫(yī)教授介紹說大棗不只補(bǔ)氣養(yǎng)血，并且還能健脾胃、安神助眠、美容抗衰、維護(hù)肝臟，可是這樣的補(bǔ)品有四種人是不宜進(jìn)補(bǔ)多吃的。
1、補(bǔ)氣養(yǎng)血：這一點(diǎn)是大棗最主要的成效，在中藥里邊大棗被列為補(bǔ)益藥，也是由于這一點(diǎn)。
大棗中富含很多的糖類物質(zhì)，主要為葡萄糖，還富含與人參中相似的達(dá)瑪烷型皂甙，具有增強(qiáng)人體耐力和抗疲勞的效果。貧血的患者長時(shí)間服用大棗也可改善貧血表現(xiàn)，大棗中富含鈣和鐵，其補(bǔ)血效果通常是藥物不能比較的。常用于醫(yī)治再生障礙性貧血、白細(xì)胞削減癥等，大棗對病后體虛的人也有杰出的補(bǔ)養(yǎng)效果。
2、健脾胃：有些人脾胃功用弱，消化欠好，能夠吃點(diǎn)大棗來處理。大棗能添加胃腸道黏液排泄，糾正胃腸病損，維護(hù)肝臟?！度悍甲V》記載：“十月取大棗，中破之，去皮核，小火重復(fù)炙香，煮湯飲，健脾開胃甚迷人”。
脾胃衰弱、腹瀉、厭倦無力的人，每日吃大棗五至七顆，或與黨參、白術(shù)共用，能補(bǔ)中益氣、健脾胃，到達(dá)添加胃口、止瀉的成效;大棗和生姜、半夏同用，能夠醫(yī)治飲食過飽所致使的胃脹、吐逆等表現(xiàn)，如今還常用于醫(yī)治緩慢萎縮性胃炎。
3、安神助眠：大棗安神的效果十分好，若是失眠，吃幾個(gè)大棗也能處理，并且沒有服用西藥的副效果。
能夠在晚飯后將5~7枚大棗煎湯，臨睡前喝湯吃棗，能加速入眠。也可參加少量甘草，安神效果更佳。
4、美容抗衰：這是許多女性朋友十分重視的，只需您堅(jiān)持吃棗，美容效果比用化妝品都好，由于大棗是彌補(bǔ)氣血的，能從內(nèi)而外調(diào)理肌膚!
大棗中豐厚的維生素C能削減黑色素的構(gòu)成，防止色素冷靜及老年斑的發(fā)生。維生素A有助于改善肌膚的水屏障特性，不會(huì)讓肌膚枯燥。維生素B族有調(diào)理皮脂腺排泄的效果。常食大棗可使人面色光潤，神采煥發(fā)。故俗話說得好：“一日吃三棗，終身不顯老?！?/span>
5、保肝護(hù)肝：這個(gè)成效對肝炎患者很有優(yōu)點(diǎn)。在臨床上大棗常用于緩慢肝炎和早期肝硬化的輔佐醫(yī)治。每天吃20枚大棗可防止肝炎。用大棗50克、大米90克，熬成稠粥食之，對肝炎患者大有裨益。
關(guān)于急緩慢肝炎、肝硬化患者及血清轉(zhuǎn)氨酶生機(jī)較高的患者，用大棗、花生、冰糖各30~50克，先煮花生，再加大棗與冰糖煮湯，每晚臨睡前服用，30天為一階段，能下降血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶水平，對急緩慢肝炎和肝硬化有必定效果。
四種人不適宜吃大棗：
痰濕偏盛者。這樣的人常表現(xiàn)為舌苔厚膩、口甜或口中發(fā)膩、胃口不振，平經(jīng)常感受胃部脹滿，嚴(yán)重者會(huì)伴有頭暈、厭惡、吐逆、眼瞼及臉部浮腫等表現(xiàn)。大棗的滋膩之性簡單助濕，使得痰濕停留在體內(nèi)難以鏟除，進(jìn)而加劇上述不適。這種體質(zhì)的人更適合吃薏仁、紅小豆、山藥、絲瓜等健脾利濕的食物。
愛上火的人。這類人體質(zhì)偏熱，經(jīng)常出現(xiàn)便秘、口臭、咽喉牙齦脹痛等上火表現(xiàn)，而大棗性味甘溫，偏于溫補(bǔ)，若很多食用，猶如火上澆油。
傷風(fēng)前期患者。傷風(fēng)前期，侵略人體的風(fēng)寒或許風(fēng)熱之邪正盛，若此刻食用大棗，其黏膩的性質(zhì)常常會(huì)致使邪氣停留，形成“閉門留寇”的結(jié)果，使得體內(nèi)的病邪難以驅(qū)除，不利于康復(fù)。
糖尿病患者。大棗含糖量較多，會(huì)使糖尿病患者血糖增高，病況加劇。因而，血糖高的人不宜多吃大棗。
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