食材：

牛肉片,洋蔥,金針菇,冬粉

輔料：

韓式牛肉醬,鹽,蔥姜末,料酒,香油,橄欖油,芝麻

小貼士：

因?yàn)榕Ｈ忉u口味偏甜所以我加入了一點(diǎn)鹽調(diào)味，如果喜歡吃比較甜的可以選擇不加配料可以自由選擇，加自己喜歡的蔬菜就可以了

做法：

1.去買一盒漂亮的牛肉片

2.還有漂亮的洋蔥和漂亮的金針菇

3.以及漂亮的冬粉

4.不要忘記買韓式牛肉醬和芝麻

5.香油，沒有橄欖油用其他油也是可以的，只是為了保證這個菜整體的優(yōu)質(zhì)而已...

6.洋蔥切絲，金針菇洗凈，冬粉泡軟

7.牛肉化好后加蔥姜末，牛肉醬，料酒，香油，腌制1小時(shí)左右

8.鍋中熱橄欖油，加入洋蔥絲爆香，然后加入金針菇

9.蔬菜變軟后加入腌好的牛肉

10.炒至牛肉變色后加冬粉，加入少量鹽調(diào)味

11.待冬粉充分吸收湯汁后關(guān)火，撒上芝麻即可出鍋