轉(zhuǎn)自： 葉兒

蜂蜜那可是女生的最愛，平時我們也會經(jīng)常用蜂蜜來沖水喝，不僅可以達到美容養(yǎng)顏的功效還有養(yǎng)生治病的作用?，F(xiàn)在就讓我們來具體分析下蜂蜜水的作用與功效有哪些，看看如何食用才是正確的。

　　蜂蜜的作用與功效

　　蜂蜜在我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常食用，我們都知道蜂蜜有潤腸治便秘的作用。但蜂蜜的功效遠遠不只這些，蜂蜜含有蛋白質(zhì)、無機鹽、有機酸、多種維生素，以及鈣、鎂、鉀、磷等物質(zhì)。蜂蜜的營養(yǎng)價值極為豐富，而且易消化，是老幼病人的最佳選擇。下面給大家介紹冬季食用蜂蜜有哪些養(yǎng)生功效?

　　干燥上火

　　用梨蒸水，然后加入2勺左右的蜂蜜，可達到潤肺潤燥的功效;或用銀木耳燉湯，再加入適量蜂蜜也能潤肺止咳。

　 便秘

　　用大米50—100克，香蕉200克，蜂蜜適量。將大米熬粥后，加入切成小段的香蕉，然后加入蜂蜜，待涼后食用，可潤腸通便。

　　高血壓

　　用鮮芹菜100—150克，蜂蜜適量。將芹菜洗凈搗爛取汁，加蜂蜜燉服。每日服用一次可有效降血壓。

　　冠心病

　　丹參10克、首烏10克，水煎取汁，沖蜂蜜1—2勺內(nèi)服，對治療冠心病有幫助。

　 抵抗力低下

　　早上起床后和晚上睡覺前，喝牛奶時加入一小勺蜂蜜，可起到抗疲勞、增強抵抗力的效果;或用靈芝10克煎水后，取汁加入蜂蜜也可起到增強抵抗力的效果，特別適合癌癥患者手術(shù)后食用;此外，用人參泡水，加入蜂蜜1勺，能益氣補氣。

　　眼睛干

　　用菊花3克和枸杞10克，將二者泡水后，加入2勺蜂蜜，可明目、養(yǎng)肝腎。

　　感冒嗓子疼

　用金銀花5克泡水，加入2勺蜂蜜，可清熱利咽;或用金銀花10克、桔梗10克、麥冬10克泡水后，加入2勺蜂蜜，可治感冒。

　　月經(jīng)過多

　　用適量紅棗加蜂蜜熬粥，能起到補血益氣的功效。

　　慢性咽炎

　　用麥冬10克、桔梗10克、甘草3克泡水后，加入蜂蜜，對緩解慢性咽炎有幫助。

　 腰痛腎虛

　　用核桃5個、蜂蜜2勺，將核桃仁加水煮15分鐘，加入蜂蜜可補腎健腦;或用油將核桃炒黃，然后加入雞蛋，再加入蜂蜜，也能達到同樣的效果。

　　美容養(yǎng)顏

　　用蜂蜜和燕窩一起煎水喝，可達到美容養(yǎng)顏的效果;此外，用蜂蜜和其他食品如葡萄汁等一起做面膜也能取得很好的美容效果。

　　心煩氣躁

　　用百合100克、粳米100克熬粥后，加入蜂蜜，在晚上睡覺前喝，可養(yǎng)心安神;或用玫瑰花泡水后，加入蜂蜜，可舒肝益氣，心情舒暢。

　　另外，蜂蜜雖然營養(yǎng)雖然很高，但并不是所有人都適合食用。比如嬰幼兒因為消化功能差所以不適宜食用蜂蜜，還是腹瀉患者也不適宜食用蜂蜜。還有現(xiàn)在社會上假的蜂蜜太多，所以我們在選擇食用蜂蜜時一定要選擇正規(guī)的地方購買蜂蜜。

   蜂蜜水的作用與功效

　　一勺蜂蜜5勺水(一般的勺子),用溫水沖,用熱水的話會破壞其營養(yǎng)成分。

　　(一)護膚美容

　　新鮮蜂蜜涂抹于皮膚上，能起到滋潤和營養(yǎng)作用，使皮膚細膩、光滑、富有彈性。

　　用法：

　　1、 蜂蜜面膜：用蜂蜜加2-3倍水稀釋后，每天涂敷面部。也可用麥片、蛋白加蜂蜜制成面膜敷面，使用時按摩面部10分鐘，使蜂蜜的營養(yǎng)成分滲透到皮膚細胞中。

　　2、甘油蜂蜜面膜：取一份蜂蜜，半份甘油，三份水，加適量面粉調(diào)和后，制成面膜，每次在臉上敷20分鐘左右，再用清水洗凈，可使皮膚滑嫩，細膩。

　　3、蛋蜜膜：新鮮雞蛋一只，蜂蜜一匙，將兩者攪拌均勻，用軟刷子涂刷在面部后進行按摩。待自然風干后，用清水洗凈。每周再次，具有潤膚去皺、益顏美容的功效。

　 4、咸閻 涿勖婺ぃ涸諞懷灼咸閻 屑尤胍懷追涿郟 囈漣杓尤朊娣郟髟群蠓竺媯?0分鐘后用清水洗去，油性皮膚常使用此法，能使皮膚滑潤，柔嫩。

　　5、冬季皮膚干燥，可用少許蜂蜜調(diào)和水后涂于皮膚，可防止干裂，可豕蜂蜜代替防裂膏。

　　(二)抗菌消炎、促進組織再生

　　優(yōu)質(zhì)蜂蜜在室溫下放置數(shù)年不會腐敗，表明其防腐作用極強。實驗證實，蜂蜜對鏈球菌、葡萄球菌、白喉桿菌等革蘭陽性菌有較強的抑制作用。

　　用法：在處理傷口時，將蜂蜜涂于患處，可減少滲出、減輕疼痛，促進傷口愈合，防止感染。

　　(三)促進消化

　　研究證明，蜂蜜對胃腸功能有調(diào)節(jié)作用，可使胃酸分泌正常。動物實驗證實，蜂蜜有增強腸蠕動的作用，可顯著縮短排便時間。

　用法：蜂蜜對結(jié)腸炎、習(xí)慣性便秘有良好功效，且無任何副作用。蜂蜜可使胃痛及胃燒灼感消失，紅細胞及血紅蛋白數(shù)值長高?；嘉甘改c潰瘍的人，常服用蜂蜜，也有輔助作用。

　　(四)提高免疫力

　　蜂蜜中含有的多種酶和礦物質(zhì)，發(fā)生協(xié)同作用后，可以提高人體免疫力。實驗研究證明，用蜂蜜飼喂小鼠，可以提高小鼠的免疫功能。

　　用法：國外常用蜂蜜治療感冒，咽喉炎，方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鮮檸檬汁，每天服用3-4杯。

　　(五)促進長壽

　　前蘇聯(lián)學(xué)者曾調(diào)查了200多名百歲以上的老人，其中有143人為養(yǎng)蜂人，證實他們長壽與常吃蜂蜜有關(guān)。蜂蜜促進長壽的機制較復(fù)雜，是對人體的綜合調(diào)理，而非簡單地作用于某個器官。