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      茶 之 韻

       chwm1201 2014-03-25

       

      茶  之  韻 - chwm1201 - chwm1201的博客
       

       

              溶溶月,淡淡風。我靜坐在窗邊,手捧一杯清茶,時不時低頭呷一口,時不時抬頭望月,月光皎潔,清風習習,茶香悠然,陶醉于這般的閑情逸致,迷上口中那一口的潤,癡狂于唇齒間,茶的無盡韻味。


             茶自有茶的雅致。如果單為解渴,或許茶不是一個合適的選擇,急不得惱不得,情急口渴的人早早離它而去,三大杯涼水下肚,馬上去忙別的了。咖啡有本身的苦,有糖的甜,有奶的香醇,果汁有鮮甜,汽水有沁爽,但它們都沒有茶的清逸和悠然。


             人說,“茶”字從筆畫構成上講,就是“人在草木之間”。上有草,下有木,人在說草木間,得以氤氳、吸收天地精華,是茶真正的秘密。由此我以為,茶的雅致就在于它能給人清靜的心境,能給人回歸大自然的感覺。



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             茶使人心靜。當今社會,人們的生活節(jié)奏越來越快,行人也總是步履匆匆,精神緊繃得如同一根弦,無比緊張。一方面,人們依賴于咖啡,但是再香濃的咖啡,也無暇細細品味,匆匆喝上一大口,又被堆積如山的工作所淹沒。


              另一方面,人們又渴望心靜、心安、心清的狀態(tài),好像水中皎月,祈盼遠離塵囂,回歸自然的愿景。驀然回首,方才意識到真正值得我們?yōu)橹非笈c向往的東西其實很簡單。茶使人心靜,淡淡的一絲香甜,柔柔的一縷清醇,暖暖的一份真情。


             那份幽香,那份清醇,那份淡雅,都在默默地品味之中,都在那驀然回首中感悟著人生的真諦。所謂“茶里乾坤大,壺中日月長”。品茶之味,悟茶之道,就是要用雅性去品,要用心靈去悟。



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              “寒夜客來茶當酒”,是多么令人神往的場景。茶的氣質,跟萬籟皆寂的夜晚契合。這些名山秀水間的靈物,經(jīng)過殺青和炒揉,褪盡水分和顏色,安詳?shù)爻了^去。水是茶的魔法師,沖茶是悄聲喚醒那些睡去的青芽嫩葉。


              最令我著迷的,是泡茶過程的繁瑣和儀式般的莊嚴。清水凈手,調勻氣息,一招一式地沖泡,心平氣和地觀賞。剛沏好茶時,并不馬上品嘗,先聞聞茶由淡轉濃的香味,感受被茶香圍繞的欣喜。


              “茶秉天地至清之氣”,好茶的茶湯一定是透亮的,幽幽散發(fā)著香味,看得見茶在水中慢慢釋放出的精華。茶的生長也不是一蹴而就的,它必須歷經(jīng)四季的風雨,飽受每天的霜霧雹露,所以我們喝到的茶,是大自然的一份珍貴饋贈。



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              以至于我們喝茶,往往有回歸自然,返璞歸真的感覺,心中的浮躁也可在茶的滋養(yǎng)下緩一緩,逐漸平復心境,達到物我皆忘的境界。由此看來,所謂喝茶,喝的是日月沐浴之下,山水滋養(yǎng)之中,一年四季流動的自然之氣。


             茶之韻,在于那一抹淡淡的綠:能聽見山風,能感覺到陽光雨露,喚醒出茶的前世今生。茶之韻,在于喧囂城市中的回歸自然,平復心情的清心靜氣。茶之韻,在于在裊裊茶香中感受到清淡里的雋永悠長,瞬間即永恒。



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       【文:小星星謝謝    //    編輯:chwm1201】



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