3月30日，在杭州的佳沃集團(tuán)總裁陳紹鵬用明前龍井招呼著客人，這些茶葉產(chǎn)自西湖風(fēng)景區(qū)梅家塢的茶園，去年佳沃控股了這家原本屬于農(nóng)科院的企業(yè)?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)集團(tuán)佳沃是聯(lián)想控股旗下五大核心資產(chǎn)之一。為了和新茶上市氣氛相襯，這位原IT業(yè)銷售精英還臨時(shí)在杭州買(mǎi)了一件淺色唐裝，只是唐裝里面還是襯衣和考究的袖扣。

過(guò)去的2年多時(shí)間里，陳紹鵬的活動(dòng)地點(diǎn)從寫(xiě)字間移到各地農(nóng)場(chǎng)內(nèi)，手機(jī)里存的照片是藍(lán)莓花和小山一樣的有機(jī)肥料堆。

4年前，聯(lián)想控股董事長(zhǎng)柳傳志宣布將進(jìn)軍農(nóng)業(yè)時(shí)驚詫了很多人。在花費(fèi)了10多億元后，陳紹鵬初步完成了上司柳傳志給農(nóng)業(yè)板塊最初的構(gòu)想：高端水果、進(jìn)口葡萄酒、茶葉。一切從買(mǎi)地、改土開(kāi)始，這或許是聯(lián)想控股旗下最“慢”的一筆投資。

入行：新人新領(lǐng)域

2010年，聯(lián)想控股（母公司）宣布成立農(nóng)業(yè)投資事業(yè)部。那時(shí)，陳紹鵬正任聯(lián)想集團(tuán)（子公司）高級(jí)副總裁，負(fù)責(zé)全球新興市場(chǎng)業(yè)務(wù)忙得不可開(kāi)交，與農(nóng)業(yè)全無(wú)交集；不過(guò)，在IT業(yè)打拼了近19年后，他心底有了點(diǎn)兒新打算。

陳紹鵬：“我是想做一些新的事情，沖動(dòng)有一段日子了。偶爾靜下來(lái)想一想，覺(jué)得能有一個(gè)（新）機(jī)會(huì)該多好?！彼Ｍ軓臒o(wú)到有創(chuàng)辦一家企業(yè)，不會(huì)再是PC業(yè)務(wù)，但究竟要做什么沒(méi)想好。2011年初，聯(lián)想控股董事長(zhǎng)柳傳志的一通電話，讓陳紹鵬激動(dòng)許久。

柳傳志問(wèn)陳紹鵬：有沒(méi)興趣做農(nóng)業(yè)？在征得聯(lián)想集團(tuán)董事長(zhǎng)楊元慶同意后，陳紹鵬開(kāi)始從聯(lián)想集團(tuán)向母公司農(nóng)業(yè)板塊挪移，并在2011年底正式從聯(lián)想集團(tuán)辭職。這一變動(dòng)當(dāng)時(shí)曾引發(fā)了業(yè)界關(guān)于聯(lián)想集團(tuán)傳承的關(guān)注，也讓他的家人吃驚不已。那之前，聯(lián)想集團(tuán)的新興市場(chǎng)業(yè)務(wù)包括155個(gè)國(guó)家和地區(qū)，由陳紹鵬掛帥。陳紹鵬說(shuō)：“我媽媽特別傷心，她問(wèn)我，是因?yàn)槟愎ぷ髯龅貌缓茫习褰o你調(diào)了一個(gè)不好的部門(mén)？父母不理解，一輩子辛辛苦苦就是想讓我們離開(kāi)農(nóng)村，為什么又回來(lái)了？”

追隨陳紹鵬來(lái)佳沃的還有聯(lián)想集團(tuán)負(fù)責(zé)大中華區(qū)渠道銷售部的湯捷。2012年8月，佳沃集團(tuán)在原聯(lián)想農(nóng)業(yè)投資事業(yè)部基礎(chǔ)上正式成立。一個(gè)嶄新的團(tuán)隊(duì)，加一個(gè)嶄新的領(lǐng)域，開(kāi)始在全球?qū)ふ夷繕?biāo)。

截至目前，佳沃在智利并購(gòu)了Arandanos、Porvenir等五家種植公司，并與智利水果公司Subsole、澳洲果蔬公司Perfection Fresh戰(zhàn)略合作，初步完成了跨越南北半球的全球化布局。國(guó)內(nèi)，佳沃在青島、四川、安徽擁有水果基地，不久前又控股了杭州龍冠實(shí)業(yè)，生產(chǎn)龍井茶。佳沃集團(tuán)已經(jīng)累計(jì)投入10余億元。

經(jīng)營(yíng)：依靠海外合作伙伴

2013年年底，年過(guò)七旬的柳傳志和陳紹鵬一起赴智利考察，那是他第一次見(jiàn)到自家斥巨資收購(gòu)的果園，那次考察給柳傳志耳目一新的感覺(jué)。

智利幾乎是南美最穩(wěn)定和繁榮的國(guó)家，土地肥沃程度也遠(yuǎn)非中國(guó)所及。進(jìn)軍農(nóng)業(yè)之初，陳紹鵬幾乎沒(méi)花多少時(shí)間就選定了這里，他在聯(lián)想集團(tuán)多年的海外市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)幫了忙。智利的勞動(dòng)力成本雖比中國(guó)高一倍，但土地成本低廉，每畝約合人民幣為4000-5000元，是永久產(chǎn)權(quán)。而中國(guó)有些土地一年的租賃成本就超過(guò)1000元。如果有合適的目標(biāo)，佳沃仍有意進(jìn)行更多海外收購(gòu)。

現(xiàn)在，佳沃沒(méi)有往智利派駐一名管理人員，只是在產(chǎn)季時(shí)去學(xué)習(xí)，倒是有智利技術(shù)人員在國(guó)內(nèi)基地教授經(jīng)驗(yàn)。

受惠于中國(guó)和智利之間的自貿(mào)協(xié)定，這些水果進(jìn)入中國(guó)關(guān)稅頗低。智利農(nóng)莊向中國(guó)出口價(jià)值100元的水果中，各項(xiàng)成本累加約占82-83元，農(nóng)場(chǎng)享受17-18元利潤(rùn)；進(jìn)口到中國(guó)需要繳納17元增值稅和近3元關(guān)稅，分銷費(fèi)用10%，最終市場(chǎng)售價(jià)在130-140元左右。

現(xiàn)在，小有名氣的佳沃品牌下，擁有的水果品類包括藍(lán)莓、獼猴桃、車(chē)?yán)遄印⑻嶙?、澳柑、澳芒、牛油果等，都是偏“小眾”的品種，陳紹鵬暫時(shí)不打算再擴(kuò)張到更多普通水果品種，他希望“塔尖兒”能帶佳沃找到愿意為安全和品質(zhì)付錢(qián)的人。

陳紹鵬說(shuō)：“佳沃大量使用有機(jī)肥，給員工更高的薪酬，方方面面加起來(lái)成本要比農(nóng)民種高很多。農(nóng)民蘋(píng)果兩三塊錢(qián)一斤，我跟他們做得一樣，就顯不出價(jià)值來(lái)。佳沃要先用差異化的產(chǎn)品培養(yǎng)忠誠(chéng)的消費(fèi)者，把品牌塑造起來(lái)。”

投入：改土每畝地萬(wàn)元

在聯(lián)想集團(tuán)，陳紹鵬曾經(jīng)最擅長(zhǎng)的是銷售，但在佳沃，銷售技巧并不那么常被用到了。

在佳沃發(fā)展的第一階段，他們要做的是聚焦上游：不斷找地、找好品種。陳紹鵬說(shuō)：“3-5年內(nèi)，佳沃要運(yùn)用農(nóng)業(yè)基因做好產(chǎn)品。在哪兒租地、研究品種、種好東西，是我們的最重要的戰(zhàn)略；要解決土壤、水、人才、農(nóng)業(yè)科技、資金問(wèn)題……需要踏下心來(lái)好好做。我們很進(jìn)取，但是不著急，一著急肯定出問(wèn)題。”

現(xiàn)在佳沃所做的一切，離賺錢(qián)看起來(lái)還頗為遙遠(yuǎn)。

在赴杭州學(xué)習(xí)徒手炒制龍井茶前，陳紹鵬剛剛從青島藍(lán)莓基地回來(lái)。那里堆成小山一樣的有機(jī)肥料，馬上會(huì)被用于改良土壤質(zhì)量。這些前期投入是高昂的：國(guó)內(nèi)貧瘠的土壤有機(jī)質(zhì)含量只有0.2左右，改良到2-3才能種出高品質(zhì)水果。而這部分投入每畝地一年需要上萬(wàn)元。三四年后果樹(shù)才會(huì)掛果，再到豐產(chǎn)期要七年左右。

除了親自投入，陳紹鵬也設(shè)計(jì)了一套“六個(gè)統(tǒng)一”連鎖種植模式：統(tǒng)一品種授權(quán)、農(nóng)事標(biāo)準(zhǔn)、農(nóng)資農(nóng)具、品管、包銷、協(xié)助融資，希望撬動(dòng)更多外部資源投入。不過(guò)，一切還只是開(kāi)始。

陳紹鵬說(shuō)：“我相信這條路做下去會(huì)很辛苦、很漫長(zhǎng)，但是一定會(huì)笑到最后。我們遇山開(kāi)路、逢河造橋，我相信能做得不錯(cuò)，是不是特別好還不敢說(shuō)。”（騰訊財(cái)經(jīng) 李偉 發(fā)自北京）