帶皮烤馬鈴薯、西瓜、咖啡、全麥吐司、杏仁、莎莎醬、優(yōu)格、芝麻、菠菜是九種能減緩或預(yù)防頭痛的食物。然而頭痛只是癥狀，有些找不出器質(zhì)性原因，有些潛藏其他病因，經(jīng)常頭痛的人不妨尋求醫(yī)師診斷與協(xié)助。

1.帶皮烤馬鈴薯

美國營養(yǎng)師艾潤·潘斯基指出，豪飲后的宿醉常造成頭痛，電解質(zhì)大量流失是原因之一，此時可吃鉀離子豐富的帶皮烤馬鈴薯，攝取到的鉀離子比吃香蕉還多。

2.西瓜

身體缺水容易頭痛，而西瓜含水量豐富，也含有豐富的鎂、鉀離子，頭痛時可考慮吃西瓜。不妨將兩杯帶子的切塊西瓜、一杯原味優(yōu)格、半茶匙姜末、半杯碎冰、少許蜂蜜一起打成果汁。當(dāng)中的姜可以減少頭痛帶來的反胃感。

3.咖啡

適量的咖啡是一種血管收縮劑，可減少血管擴張引起的頭痛，尤其是酒后引發(fā)的頭痛，但大量咖啡還是可能造成脫水，進(jìn)而惡化頭痛，不建議一天內(nèi)喝太多杯咖啡。

4.全麥吐司

節(jié)食的人因為刻意少吃淀粉而造成脫水，導(dǎo)致頭痛，全谷類食物可補充適量的碳水化合物，避免脫水。適量的碳水化合物可幫助制造血清素，改善情緒。

5.杏仁

杏仁的鎂含量頗高，鎂可緩解部分頭痛。干杏桃、豆類、種子類、糙米、酪梨等也都含有豐富的鎂。

6.辣莎莎醬

莎莎醬是傳統(tǒng)墨西哥食物的佐料，番茄與辣椒是主原料，可以暫時舒緩鼻塞，進(jìn)而減少鼻塞引起的頭痛。

7.優(yōu)格

缺鈣也會引起頭痛。優(yōu)格當(dāng)中的鈣含量頗豐，不妨選擇無糖、無調(diào)味的優(yōu)格，補充鈣質(zhì)與益生菌。

8.芝麻

含有豐富維生素E，穩(wěn)定經(jīng)期時的荷爾蒙，減少偏頭痛機率。芝麻也含有豐富的鎂。

9.菠菜

菠菜可降血壓，進(jìn)而緩解部分頭痛。可用兩杯菠菜葉、四分之三杯的切塊西瓜、二分之一杯切碎的干杏桃、兩匙核桃或杏仁，淋上少許覆盆子油醋汁，料理成沙拉。

營養(yǎng)師洪湘瑜表示，無調(diào)味與糖分的優(yōu)格及起司是理想的蛋白質(zhì)與鈣質(zhì)來源。但有些人吃起司后容易誘發(fā)頭痛，可能是對其中部分胺基酸敏感，此時需考慮其他的蛋白質(zhì)來源。