褐菇釀豆腐

老刻刀 2014-04-25

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褐菇釀豆腐

日期：2011-07-06 來源：admin 瀏覽次數(shù)：508

材料:
主料：豆腐300克，褐菇3個(gè)，輔料：淀粉適量：適量，調(diào)料：醬油適量，白糖適量，香油適量
做法:
1 將豆腐切成四方小塊，中間挖空；
2 將洗凈泡軟的褐菇剁碎，榨菜剁碎，加入調(diào)味料及淀粉拌勻即為餡料；
3 將餡料釀入豆腐中心，擺在碟上蒸熟，淋上醬油、香油即可食用。

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來自：老刻刀 > 《菜肴做法》

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