上午，預(yù)約了牙醫(yī)，準(zhǔn)備拔掉三顆智齒中的最后一顆，三年前拔掉了右邊的上下兩顆，解決了每年困擾我?guī)状蔚难劳?，沒(méi)想到左上邊又長(zhǎng)了一顆，你說(shuō)我這是啥情況，很多人都不長(zhǎng)，我卻一長(zhǎng)就三，這上面的雖不痛，長(zhǎng)著總有點(diǎn)不適，還是痛下決心，拔去它，以免后患。

    沒(méi)事又來(lái)花店逛逛，以前的我總覺(jué)得侍弄花草麻煩，總是養(yǎng)不好，現(xiàn)在覺(jué)得陽(yáng)臺(tái)上有點(diǎn)綠色真的是很好，或許人總是在變的，現(xiàn)在看看這些花草，感覺(jué)很舒心，沒(méi)事的時(shí)候松松土，剪剪枝，看看這些有生機(jī)的綠色，養(yǎng)心養(yǎng)眼呀。

    這兩天本來(lái)因?yàn)闆](méi)休息好，頭有點(diǎn)痛，本是不應(yīng)該喝咖啡的，可還是給自已沖了杯黑咖啡，速溶的，沒(méi)想到還治好了頭痛，說(shuō)不定哪天又會(huì)心血來(lái)潮的給自已去搗鼓個(gè)咖啡機(jī)回來(lái)，自已現(xiàn)磨的還是要好喝吧?，F(xiàn)在還是控制著不買(mǎi)，因?yàn)樽砸堰€不宜喝太多。

    又碎碎念了許多，前言不搭后語(yǔ)的，總歸是留給自已的，大家還是看看我做的好吃的吧。

    這酥餅是在朋友的博客里看到的，說(shuō)做的很好吃，又拖了一段時(shí)間，總算是做好了，很酥很香，不過(guò)黃油量大，一次不宜多嘗啊。

    布列塔尼酥餅可以算是法式的經(jīng)典餅干，又叫葛雷特酥餅的餅干，和可麗餅齊名號(hào)稱(chēng)法國(guó)布列塔尼的兩大“名餅”。

材料：

無(wú)鹽黃油120克、糖粉60克、鹽1/4小匙、香草精1/4小匙、蛋黃1個(gè)、低筋面粉130克、進(jìn)口無(wú)鋁泡打粉1/4小匙、杏仁粉15克，雞蛋液少許（涂表面）

做法：

1、將糖粉、香草精、鹽加入軟化黃油中。

2、用橡皮刮刀翻拌均勻。

3、加入1個(gè)蛋黃。

4、繼續(xù)翻拌均勻。

5、將面粉篩入黃油中。

6、再加入杏仁粉。

7、用橡皮刮刀拌勻成面團(tuán)，用保鮮膜包好，冷藏30分鐘以上。

8、將面團(tuán)搓成長(zhǎng)圓柱形。

9、切成約5毫米厚的餅干片，刷上蛋黃液，用叉子畫(huà)上交叉線(xiàn)條。

10、烤箱上下火150度預(yù)熱10分鐘，放入餅干胚，烘烤約15至20分鐘，關(guān)火后燜10分鐘即可。