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蝦蟹粥的做法

lp1806 2014-05-02

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蝦蟹粥

菜譜物語——蝦蟹粥

去?？诔霾詈攘艘淮萎數氐捏π分?覺得超級好喝.回來沒過多長時間就饞得不行了.因為我在北方沒有好的地方可以喝到這種粥,所以我就琢磨著自己做. 我也沒想到一次就成功了,味道還不錯一大鍋粥一次就干掉了~~~

蝦蟹粥的做法

咸鮮菜品口味
煮主要工藝
一小時所需時間
簡單制作難度

食材明細

肉蟹一只
大米適量
蝦幾條(根據個人喜好)

青菜(個人喜好) 適量
蔥姜適量

胡椒粉適量
鹽適量

制作步驟

1. 把螃蟹處理干凈切大塊。

2. 在炒鍋里用蔥姜爆香。

3. 然后放進湯鍋里加入開水煮沸，加入大米同煮。

4. 在大米完全爆開花之后，把蝦洗凈放入鍋中。

5. 粥完全熬好之后，加入一些青菜，撒上蔥花(如果你不喜歡完全可以不用加入青菜)，加鹽。

6. 吃的時候撒一些胡椒進取，味道超級好。

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