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      香菇肉醬 2014-04-29

       我愛祖國愛人民 2014-05-04

      香菇肉醬

      來自:美食杰  2014-04-29

      1、香菇泡好后,切成小丁,肉切成小丁

      香菇肉醬fA.jpg

      2、鍋中放適量的油,先倒入辣椒粉爆香出紅油來,再放入蔥、姜、蒜末

      香菇肉醬dq.jpg

      3、然后倒入肉丁,翻炒均勻后倒入料酒,可以去腥

      香菇肉醬RL.jpg

      4、再倒入生抽、老抽

      香菇肉醬SA.jpg

      5、翻炒均勻后,倒入辣椒醬和黃豆醬,最后下入香菇丁

      香菇肉醬zZ.jpg

      6、然后翻炒均勻,倒入適量的水

      香菇肉醬FR.jpg

      7、用鏟子翻炒均勻,水量沒過肉丁

      香菇肉醬wq.jpg

      8、然后放入砂鍋中,大火煮開,小火煮45分鐘左右

      香菇肉醬kR.jpg

      香菇肉醬Jh.jpg


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