我是那種喉嚨很容易犯毛病的人，或許是小時候得過氣管炎的原因吧。所以現(xiàn)在一到秋冬季節(jié)，就很怕著涼什么的，每天把脖子圍得緊緊的，對人就自嘲年紀(jì)大了。

一個多月前喉嚨突然痛起來，折騰了兩天只好去買新癀片吃。話說這新癀片消炎的確有效，吃了兩天喉嚨就不怎么痛了。但我這人特?zé)┧帲灰靡稽c就趕緊把藥扔得遠遠的?？赡苁菦]好徹底吧，一個月后喉嚨又開始有點不舒服了。這次不想再吃藥了。剛好那幾天在看王琦的《九種體質(zhì)手冊》，里面提到了秋梨膏，發(fā)現(xiàn)對喉嚨蠻好的，就決定試試。

做之前，又到網(wǎng)上查了下，這才知道原來秋梨膏還是很有名的中藥呢。而且秋梨膏的配方還不止一、兩種，主要是看針對什么樣的毛病。我呢，因為喉嚨有點痛，加上有點痰，有一兩天早上起來聲音還有一點啞，心想想應(yīng)該是肺火比較旺吧，最近吃的東西的確有點火大，所以只想潤潤肺，于是就按照王琦醫(yī)生提供的配方自制做了。

其實秋梨膏的做法跟一般果醬的做法差不多，只是配方不同而已。這個我很拿手，于是說干就干了————

原料：鴨梨5個，干紅棗 60G，冰糖100g,老姜15g，蜂蜜80g

做法：1.鴨梨去皮去核，紅棗去核，與洗凈的生姜一起攪拌成泥，加入冰糖稍腌制；

      2.熬煮：大火煮開，轉(zhuǎn)中小火熬煮，約20—30分鐘或者更長，待果醬成濃稠狀即可關(guān)火；

      3.乘熱裝瓶，放涼后拌入蜂蜜。

      4.室溫放置2—3天再放進冰箱保存。

      TIPS:這款秋梨膏用的是老姜，姜味很重，可根據(jù)自己的喜好增減，但不要太大。剛煮好的果醬姜味也比較重，放兩天后會好一些。

      不知道是不是這個秋梨膏真有作用，我煮好后就吃了一大勺，結(jié)果第二天真的喉嚨不怎么痛了。于是又繼續(xù)早晚吃了幾次，不能說斷根了，因為這幾天吃的東西還是有些火氣（貪吃唄），所以喉嚨時不時還是有些問題，不過比前幾天真是好多了。

      秋梨膏從中醫(yī)來講，是滋陰降虛火的，對于肺陰虛尤其有效。鑒于此，決定讓丫丫和丫爸也常吃一點，多少有些好處吧。