1、所有材料除色拉油、白砂糖、低筋面粉和白芝麻外全部放入面包機(jī)桶里

2、啟動(dòng)面包機(jī)和面程序?qū)⒚鎴F(tuán)揉至擴(kuò)展階段

3、室溫發(fā)酵一小時(shí)，至2.5倍大

4、發(fā)酵好的面團(tuán)排氣

5、分成八等份，滾圓，然后中間松弛15分鐘

6、將白糖、低筋面粉和白芝麻混合均勻成底部材料

7、將松弛好的面團(tuán)搟成牛舌狀

8、卷成圓柱形

9、從中間切開一分為二

10、底部先沾水

11、然后沾上底料

12、依次做好，全部放入刷過油的方烤盤

13、放入烤箱內(nèi)，底部放一碗溫水

14、讓面團(tuán)在有濕氣的環(huán)境里發(fā)至2倍大

15、往烤盤底部倒入適量的色拉油

16、表面刷蛋液

17、撒一些白芝麻

18、烤箱180度預(yù)熱，將烤盤放入倒數(shù)第二層，上下火烤18分鐘左右

19、在面包出爐后在表面刷一層蜂蜜水即可