普洱茶分生茶和熟茶，不同的普洱茶的泡法是不同的，普洱茶現(xiàn)在很多人愛喝，因此信陽茶葉網(wǎng)為普及茶葉沖泡方法給大家講解普洱茶生茶和熟茶的泡法的詳細區(qū)別，優(yōu)質(zhì)普洱茶湯為明亮的紅色，屬于黑茶類。

信陽茶葉網(wǎng)寫過很多茶類的沖泡方法，所有茶葉沖泡都關(guān)注幾個重點，第一是水溫度，第二是茶具，第三是茶葉投放量、沖泡時間和次數(shù)，第四是各自的茶葉泡法程序和步驟；普洱茶的泡法也不例外，應(yīng)該先從以上幾個方面入手。

一般普洱茶的泡法所用的水為礦泉水或純凈水最好，而水溫的問題是95-100度的開水沖泡，原因很簡單，普洱茶經(jīng)過完全發(fā)酵，一般為壓縮后的形狀，水溫度低了不容易把茶葉泡開，那么普洱茶的營養(yǎng)元素難溶解到茶湯之中，口感和功效難得到發(fā)揮，因此不管生普洱或熟普洱茶的泡法里水溫要盡量高。

普洱茶沖泡置茶量：茶水比例為(1克：50克)，或置茶量為容器容量的2/5左右?；蛘吒鶕?jù)泡茶的器皿和品茗人數(shù)的多少而定。另外，還應(yīng)先辨別泡的是緊壓茶或是散茶，一般散茶可多投一點;而緊壓茶因緊壓投茶量上可相對略少一點，在泡普洱茶餅的時候要先用茶錐或者茶刀撬成小塊備用。

怎樣泡普洱茶的浸泡時間：視茶葉的情況而不同，一般緊壓熟茶可以稍短些，生茶可以稍長些，投茶量多可以稍短些，投茶量少可以稍長些，剛開始泡可以稍短些，泡久了可以稍長些。也可以根據(jù)各人口感而定，常喝濃茶重口感的可多泡一會反則縮短，另外還可根據(jù)水溫和沖泡次數(shù)而定，水溫太高，可縮短浸泡時間，而頭幾泡一般快沖快泡，后面則可隨著沖泡次數(shù)的增加而延長沖泡的時間，方可泡出普洱茶的佳味!

生茶普洱茶的泡法：1.備具：準備好茶具及普洱茶。2.溫壺滌具：茶具中置入燒開的清水，主要起到溫壺溫杯的作用同時可以滌具。3.投茶：將普洱茶置入壺中。4.潤茶：沸水沖入壺中，快速倒去以醒茶。5.沖茶浸潤：根據(jù)實際情況掌握沖泡時間。6.分茶：壺中的茶湯倒入公道杯中，保持茶湯濃淡的均勻，再分別均勻的分入小杯中。

熟茶普洱茶的泡法：熟茶是一種相對難于沖泡的茶。一不留神就會滋味弱，湯感薄，還可能有不悅的氣味。1. 將普洱茶葉置入濾杯中，約10克(鋪滿杯底，略高)。2. 用完全煮沸的水注入濾杯中，蓋末茶葉。3. 稍會，拿出濾杯，棄去第一道茶水。4. 再次注入沸水，蓋末茶葉，蓋上杯蓋，靜置10到20秒左右。

5. 打開杯蓋倒置，取出濾杯，稍稍滴去茶汁，至于杯蓋內(nèi)。6. 這樣就泡好一杯香濃醇和的普洱茶了。7. 享用完可口的第一杯普洱茶后，重復(fù)步驟2-4，但時間延長30秒左右，要喝第二杯茶，以此步驟來泡普洱熟茶。

泡普洱熟茶最好完全煮沸的水來泡普洱熟茶。普洱熟茶的第一泡茶水可以倒掉，第二道可以飲用，但第二泡的時間要靜置10到20秒，第三泡時間比第二泡長30到40秒，以此推算，茶水每泡過后濃度越淡，浸泡時間就要相應(yīng)加長。

如何沖泡好一壺普洱茶？普洱茶的泡法是一種技藝，是飲茶者經(jīng)驗的積累，通過正確的沖泡方法，充分展現(xiàn)普洱茶的文化和營養(yǎng)價值，體現(xiàn)普洱茶的茶性|茶美|茶俗，使飲者陶冶情操、身心愉悅、養(yǎng)生延年。

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