青菜比牛奶更補鈣! 冬天補鈣多吃6種蔬菜
2014-3-4 11:00|
發(fā)布者: 鋒之戀|
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摘要: 食物保鮮貯存可減少鈣耗損，牛奶加熱不要攪拌，炒菜要多加水、時間宜短，切菜不能太碎。菠菜、茭白、韭菜都含草酸較多，宜先用熱水浸泡片刻以溶去草酸，以免與含鈣食品結(jié)合成難溶的草酸鈣。 ...
很多人補鈣過于看重牛奶的補鈣功效，卻忽略了綠葉菜的補鈣功效。其實，綠葉菜的補鈣作用一點也不弱于牛奶。愛美網(wǎng)健康提醒你：平時飲食中不僅要多喝牛奶，還要多吃綠葉菜。 
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