南方端午節(jié)的習(xí)俗差異一 粽子
南方 餡料豐富,咸主打
不同于北方的紅棗甜粽,南方的餡料更為豐富。豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃……總之,咸味是主打,完全可以和北方水餃的餡料相媲美。
北方 紅棗豆沙,甜甜的
北方人也愛(ài)吃粽子,平時(shí)超市里粽子也沒(méi)有斷過(guò)。不同的是,到了端午節(jié),各種各樣的葦葉、馬蓮草、棗、豆沙、糯米,仿佛一夜之間充斥市場(chǎng)。


南方端午節(jié)的習(xí)俗差異二 休閑
南方 千帆競(jìng)渡賽龍舟
都說(shuō),南船北馬。得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢(shì),使賽龍舟成為南方獨(dú)一無(wú)二的過(guò)節(jié)習(xí)俗。作為當(dāng)之無(wú)愧的龍舟故里,汨羅的龍舟賽自然不容錯(cuò)過(guò)。號(hào)子震天,龍旗飄舞。接到開(kāi)始的指令后,千帆將于同一始點(diǎn)競(jìng)發(fā)。
北方 古時(shí)“踏柳”現(xiàn)在吟詩(shī)
古時(shí),地方官府會(huì)至城南舉行聚會(huì),邀請(qǐng)城中士大夫宴飲賦詩(shī),稱(chēng)為“踏柳”。而發(fā)展到現(xiàn)在,端午吟詩(shī)的習(xí)俗依然存在,只是缺少了到城外宴飲賦詩(shī)的雅興。


南方端午節(jié)的習(xí)俗差異三 辟邪
南方 插艾條、搶龍水
以菖蒲、艾條插于門(mén)楣,懸于堂中,這是南方的過(guò)節(jié)習(xí)俗,目的是辟邪。以往汨羅江畔的居民還有“搶龍水”的風(fēng)俗。
北方 細(xì)伢子穿五毒肚兜
端午節(jié)北方有佩戴鐘馗祛五毒銅錢(qián)以辟邪的習(xí)俗,不過(guò)現(xiàn)在逐漸被小孩子穿五毒肚兜的習(xí)俗替代。有的地方流行姑姑姨姨送,有的地方流行祖母或外祖母送。


也許,端午食粽,樂(lè)趣不在于吃。一家人團(tuán)聚一起,一邊包粽子,一邊談笑風(fēng)生,已經(jīng)成了端午節(jié)最流行最廣泛的活動(dòng)了。