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      草菇荷蘭豆

       koudabo 2014-06-07
      草菇荷蘭豆

      草菇荷蘭豆

      主料
      :荷蘭豆300克 草菇200克 青辣椒2個 、蒜各5克

      調(diào)料:鹽2小勺 生抽、蠔油、雞精各適量

      做法

      1.準備好所有食材,荷蘭豆放沸水中焯3分鐘過冷水瀝干水備用。

      草菇荷蘭豆

      2.草菇切片(我是一個菇切三片),辣椒切片, 蒜、生姜切末。鍋內(nèi)加油燒熱,放入蒜、姜末、辣椒片爆香。

      草菇荷蘭豆

      3.放入草茹翻炒一會,再加入荷蘭豆稍炒。

      草菇荷蘭豆

      4.加鹽調(diào)味再加入生抽炒勻。

      草菇荷蘭豆

      5.加入蠔油,最后加雞精炒勻出鍋裝盤。 

      草菇荷蘭豆
       
      草菇荷蘭豆


      TAG標簽: 荷蘭豆 草菇

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