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      蠔油白地瓜

       koudabo 2014-06-09
      蠔油白地瓜

      蠔油白地瓜

      食材:白地瓜,豬瘦肉,青紅椒,西紅柿,鹽,蠔油,極味鮮醬油,糖,雞精,芝麻

      做法

      1.白地瓜兩個(gè),西紅柿一個(gè),肉片,青紅椒

      2.白地瓜剝皮然后切薄片,西紅柿切小塊,肉片加淀粉和少許鹽攪拌腌制十分鐘,青紅椒切小圈

      蠔油白地瓜

      3.起油鍋下肉片翻炒出香味

      4.下青紅椒翻炒片刻

       
      蠔油白地瓜
       
      5.下入白地瓜翻炒

      6.下調(diào)料:鹽,蠔油,極味鮮醬油,一小勺糖,繼續(xù)翻炒

      蠔油白地瓜

      7.下入西紅柿翻炒

      8.加小半碗水大火煮開(kāi),加入雞精,芝麻油翻炒均勻就可以出鍋了,有點(diǎn)湯汁味道挺好的

      蠔油白地瓜


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