![]() 去我們附近西餐廳必點的一款粥,總感覺比我平常做的南瓜粥要好喝,咱也不好問人家是怎么做的。只能自己在家揣摩,他那粥怎么會那么細膩,沒有一點的南瓜絲,還有淡淡的奶香。于是自己嘗試著做后,發(fā)現(xiàn)跟平時做的稍改變一下,效果竟會如此的不同,更發(fā)現(xiàn)牛奶,南瓜,玉米在一塊原來是絕配,牛奶的香味,南瓜的甜而不膩,玉米的嫩滑,真的是比我再餐廳喝的要更勝一籌,好喝的停不下來啦!要不是給女兒午睡后留的加餐,估計我會把它全部喝掉。 在這里還要謝謝玉池桃紅姐姐昨天給我說的拍照方法,今天算弄明白了,效果真的不錯。 原料:老南瓜500克(小南瓜也可),牛奶300克,熟甜玉米粒適量。 制作過程: 1,南瓜去皮去瓤后切厚片。 2,放在蒸鍋上大火蒸15分鐘。 3,將蒸軟的南瓜放入攪拌機攪成泥后,放入鍋中小火加熱。 4,加入牛奶和玉米粒,不斷攪動,到燙即可,盛入碗里用黑芝麻點綴。 ![]() ![]() ![]() |
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