笨雞燉榛蘑

walty 2014-06-24

展開(kāi)全文

食材：笨雞榛蘑油鹽大料花椒蔥段姜片醬油

做法：1.蘑菇用溫水泡一小時(shí)，洗凈

2.雞剁成塊，用開(kāi)水汆一下，撈出

3.炒鍋燒熱放少許油燒熱

4.放入雞塊和蔥姜炒香

5.放醬油再炒一會(huì)放水（多一些）

6.放一棵大料，幾?；ń?/font>

7.大火燒開(kāi)，小火燉1.5小時(shí)

8.放蘑菇，再燉30分鐘，放鹽收湯

磨嘰一句：一定要最后放鹽，蘑菇吸鹽，放早了，雞沒(méi)鹽味

而蘑菇又太咸

本站是提供個(gè)人知識(shí)管理的網(wǎng)絡(luò)存儲(chǔ)空間，所有內(nèi)容均由用戶(hù)發(fā)布，不代表本站觀點(diǎn)。請(qǐng)注意甄別內(nèi)容中的聯(lián)系方式、誘導(dǎo)購(gòu)買(mǎi)等信息，謹(jǐn)防詐騙。如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容，請(qǐng)點(diǎn)擊一鍵舉報(bào)。

轉(zhuǎn)藏 分享

QQ空間 QQ好友新浪微博微信

獻(xiàn)花（0） +1

來(lái)自： walty > 《雞、雞湯》

舉報(bào)/認(rèn)領(lǐng)