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      講述老鄭州·老照片《三》

       青蒿綠葉 2014-07-13

      講述老鄭州·老照片《三》

       

      講述老鄭州·老照片《三》

      1911年的鄭州火車站鐵質(zhì)天橋

      講述老鄭州·老照片《三》

      1923年的鄭州火車站。(京漢站)這是留存最早的照片。隱約可見的天橋,連接著隴海車站。

      講述老鄭州·老照片《三》

      54年的鄭州火車站,高大威嚴(yán),廣場開闊,已顯出不凡的氣勢。當(dāng)時(shí)為全國十大火車站之一。講述老鄭州·老照片《三》

      59年的鄭州火車站??梢姰?dāng)時(shí)火車站廣場的零亂、破舊?;疖囌緦γ媸枪财囌?,中間的一排小屋是公共汽車調(diào)度室。圖中近景處看似民房,實(shí)則餐館、百貨店。

      講述老鄭州·老照片《三》

      1934年拍攝的鄭州德化街。鄭州商埠,滿街懸掛愛國標(biāo)語講述老鄭州·老照片《三》

      鄭州市各界人民群眾在德化街歡送人民解放軍挺進(jìn)大西南

       

          火車?yán)鰜淼拇笸罚?/strong>

          鄭州火車站催生商業(yè)名街

       

        大同路在鄭州火車站東部,位于老鄭州城外西南。清光緒三十年(1904年)春,平漢鐵路鄭州車站建成,汴洛鐵路工程局在鄭州成立。火車站地區(qū)人流、物流、商業(yè)開始多起來。有一條從火車站通往老城區(qū)的大路,路兩旁有賣吃食的小店鋪,叫馬路大街。1916年后改名叫大通路。1927年,馮玉祥做河南督軍時(shí),下令更改一批街名,該街改為大同路,取世界大同之意。

        “文化大革命”中曾改為反帝路,1979年恢復(fù)原名至今。該街東起南下街南口,西至一馬路北口,長750米,寬25米,是鄭州市的商業(yè)名街。

        1906~1908年,平漢鐵路、隴海鐵路先后建成通車。東西南北兩大干線鐵路在鄭州交會(huì),使鄭州成為中原地區(qū)的交通樞紐。鐵路的貫通給這個(gè)古老城市手工業(yè)、商業(yè)的發(fā)展帶來千載難逢的機(jī)遇。當(dāng)時(shí)河南巡撫陳夔龍?jiān)鴥纱紊蠒ⅲ髮⑧嵵蓍_為商埠。1908年清政府開放鄭州為商埠。火車站到各大街的馬路不斷修筑,兩邊栽植柳樹、槐樹,新的商業(yè)區(qū),發(fā)展迅速,漸具規(guī)模。1908年年底,馬路大街率先成為鄭州市第一條有路基、有面層的結(jié)構(gòu)道路?,F(xiàn)代筑路技術(shù)開始在古老的鄭州應(yīng)用。

        大同路以及周邊新興商業(yè)區(qū)的產(chǎn)生、發(fā)展與鐵路、鄭州火車站有著太多的淵源關(guān)系。距今100年前的鄭州火車站,設(shè)在老城西約二里多地的一片坑洼不平的荒蕪的田野上。車站出口正對著現(xiàn)在的大同路西口,相距也就是100多米。先是車站旁邊有一些賣小吃的商販,臨時(shí)搭起席棚或草棚做生意。附近的農(nóng)民也將自己家的特產(chǎn),比如紅棗、柿餅、柿霜糖等,拿到火車站去叫賣,換倆錢花花。

        很快,火車站旁邊就有了幾十家房舍簡陋或搭席棚經(jīng)營小吃的飯館和供旅人住宿的客棧。由于市場需求旺盛,生意紅火,這里的商業(yè)快速發(fā)展,新的店鋪如雨后春筍般地出現(xiàn)。先發(fā)展到大同路西口,并向東迅速發(fā)展。到l920年,已形成以大同路、德化街為中心,街巷縱橫有序、店鋪林立,生意興隆、人氣十足的鄭州商埠。

        往日的輝煌和今天的發(fā)展

        大同路得地利之便,占盡先機(jī),大店鋪數(shù)不勝數(shù),西段為餐飲、酒店、旅館和客棧的聚集區(qū)。1913年,講述老鄭州·老照片《三》大同路西頭路北,大金臺旅館創(chuàng)辦開業(yè),全館有5個(gè)院,各有特色,100多個(gè)房間,200多個(gè)床位,客房有甲、乙、福、祿、壽、喜6個(gè)檔次。店員伙計(jì)60多人,附設(shè)旅客食堂??头績?nèi)設(shè)施設(shè)備齊全、新穎,是當(dāng)時(shí)鄭州最大的旅館。生意一直興隆,譽(yù)滿京廣、隴海沿線,當(dāng)時(shí)富商、社會(huì)名流來鄭多住于此。1924年魯迅先生去西安講學(xué),路過鄭州時(shí)就下榻大金臺。1925年前后,旅館業(yè)以大金臺為首,有“鄭州八大家”。

        這道街的東段,也就是與南北向的德化街十字交叉一帶,是當(dāng)時(shí)鄭州的新興商業(yè)中心,布匹、綢緞、時(shí)貨、銀行等業(yè)多聚集在此。有法國飯店、利興面包房、豫順樓、小有天飯莊等餐飲名店,有鴻興源糕點(diǎn)店、五美長醬菜園等醬菜業(yè)名店,有瑞豐祥呢絨綢緞店、長發(fā)祥布匹綢緞店等布匹綢緞業(yè)名店,有老鳳祥金店、百貨銀樓等金銀首飾業(yè)名店,有豫大、同和裕、振豫、長發(fā)東等知名銀號,有宏濟(jì)堂藥鋪、北京達(dá)仁堂藥店等醫(yī)藥業(yè)名店,有龍文書莊、中華書局等圖書業(yè)的名店。

        1920年到1936年,大同路進(jìn)入了繁榮、輝煌時(shí)期。據(jù)當(dāng)時(shí)統(tǒng)計(jì),金融業(yè)有銀號12家、金店4家,約占全市的2/3。百貨、時(shí)貨業(yè)有中國時(shí)貨公司、華信昌百貨店、大隆百貨店,圖書業(yè)有震華印書館、廣大書局、北京武學(xué)書局、大東書局;醫(yī)藥業(yè)有中西大藥房、陸泰大藥房、中法大藥房,還有全鄭州有名的王大昌茶莊。

        新中國建立后,尤其是1979年實(shí)行改革開放以后,大同路的面貌煥然一新,幾次擴(kuò)建改建,把大同路拓展得更寬了,街兩側(cè)現(xiàn)代化商場和大樓林立。昔日曾經(jīng)燦爛輝煌,遐邇聞名的大同路,秉承弘揚(yáng)著商城文化的精髓——誠信與和諧,進(jìn)入了新的發(fā)展時(shí)期。(摘自《圖文老鄭州·老街道》主編孟憲明作者蔡豫呂華山中州古籍出版社出版)

        20世紀(jì)50年代的鄭州火車站

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          西大街人的生意經(jīng):

          西大街位于鄭州老城西部,東西走向,自老城區(qū)中心的大十街(今已建為紅旗廣場)至西門為西大街。明清時(shí)叫里仁街,取意這里的人講究仁義。清末至民國前期,西門至北下街口為西門大街,西門大街往西為西郭門大街。西門至西郭門,因位于舊鄭縣城西關(guān)外,故名西關(guān)大街。后來叫西大街。1927年馮玉祥任河南督軍時(shí),改名為中山西街。中華人民共和國建立后改名為西大街,
        “文化大革命”時(shí)改名為解放中路,1985年統(tǒng)一更名為西大街。該街東起管城街南口大十街,西到二七廣場。全長約900米,寬9米,東接?xùn)|大街;西連解放路。
       ?。玻笔兰o(jì)初,政府對西大街進(jìn)一步拓寬改建。如今街道寬闊通暢,綠樹成行,街兩邊原來的臨街房屋已改建為具有民族特色的樓房,面貌全新,商業(yè)繁榮,成為鄭州市具有悠久歷史文化內(nèi)涵和現(xiàn)代化大都市氣派的商業(yè)街道。
        善于經(jīng)商的西大街人
        西大街是個(gè)自古就很繁華的街道,以前,老鄭州的商貿(mào)活動(dòng)主要集中在西大街及大十字街一帶,各地來鄭州的官吏、公人、旅人、客商要到西大街,老城區(qū)的人買東西、吃飯、請客、聽?wèi)?、娛樂等也要到西大街。西大街人?huì)做生意,能做生意是出了名的,他們善于合作,和善熱情,靈活有度,尤其是熱情待客、拾金不昧,屢受外地客商旅人的稱頌。
        西大街自古以來就富有,富在商貿(mào)。西大街人與商業(yè)的淵源很深。街上既有運(yùn)貨販賣的“商”,也有囤積營利的“賈”。西大街的商人們很尊崇戰(zhàn)國時(shí)的兩個(gè)商人,一位是咱們鄭州人弦高,他犒師救鄭被人千古傳頌。另一位叫白圭,他經(jīng)商有術(shù),發(fā)財(cái)致富,成為名人。西漢史學(xué)家司馬遷在《史記·貨殖列傳》中描述他:“白圭樂觀時(shí)變,故人棄我取,人取我與。”西大街人秉承弘揚(yáng)了白圭“人棄我取,人取我與”的經(jīng)商要訣,因而生意做得很出色。在經(jīng)營方法上,西大街人講究“人棄我取,人取我與。人多我少,人無我有。人需我有,人有我優(yōu)。人好我多,人多我早”。
        商家進(jìn)貨時(shí),要“未曾入手,先看出手”。西大街人做生意講究一業(yè)為主,“隔行休貪利”、“敲鑼賣糖,各干一行”。做生意要善于把握商機(jī),“逢貴莫趕,逢賤莫懶”、“是貨先出丑”。在經(jīng)營作風(fēng)上,西大街人秉承的是“貨真價(jià)實(shí),童叟無欺”,把“誠信”和“仁義”融進(jìn)生意里。在貨品擺放上,追求“人要衣裝,物要金裝”,“貨賣一張皮”,“人叫人,千聲不語。貨叫人,點(diǎn)頭自來”。
        在服務(wù)態(tài)度上,西大街人信奉“和氣能招千里客,美言成交易,信譽(yù)招千金”?!昂湍苌?cái)”、“三分生意,七分仁義,人無喜色休開店”?!巴降芡尥拚竟衽_,買賣預(yù)先練口才,買主上門煙茶待,麻雀也能說下來”。西大街人做生意特別和氣、和善,這是因?yàn)樗麄兝卫蔚赜浿疤鞎r(shí)不如地利,地利不如人和”。西大街人的生意經(jīng),是西大街歷史文化的重要內(nèi)容,也是西大街歷史文化的特色所在。
        店鋪林立西大街
       ?。玻笆兰o(jì)20年代,西關(guān)大街及西梢門一帶興旺繁華起來,有很多經(jīng)營土產(chǎn)雜貨的商行、店鋪。如油行、糧行、瓷器、鐵貨、石灰行等。
       ?。玻笆兰o(jì)初,鄭州的顏料業(yè)一度也很興旺,市場上賣的染料主要是“靛”(深藍(lán)色),俗稱“藍(lán)靛”。是用蓼藍(lán)的葉子發(fā)酵制成的有機(jī)染料,用它染布久不褪色,后來被進(jìn)口產(chǎn)品取代。
       ?。保梗矗的昵昂?,全鄭州有100多家店鋪?zhàn)鲱伭仙猓蠖嗑劬釉谖鞔蠼稚?。很多是家庭式的,一家人開一個(gè)店,家長即老板,家庭成員即店員。這類店約占總數(shù)一半。他們賣的商品大多是從天津、上海、青島等口岸城市輸入,且多為進(jìn)口品。用來染棉、麻、絲、毛織物的顏色,俗稱大紅店。店里通常有紅、橙、黃、綠、青、藍(lán)、紫、黑等各種染料。老鄭州人廣為流傳的歇后語“大紅店的染料——花紅柳綠”,便由此而來。
       ?。保梗保材昵昂?,鄭州開始有銀號開業(yè)。西大街上的合成銀號、豫大銀行屬銀號業(yè)中開業(yè)早的兩家大店。
        在西大街西段路北(現(xiàn)裴昌廟街南口東側(cè)),有1921年開業(yè)的一家玉泰生醬園。這是20世紀(jì)初葉鄭州城內(nèi)最大的一家糕點(diǎn)醬菜店。主要經(jīng)營醬菜、糕點(diǎn)、雜貨業(yè)務(wù)。這家店的老板之一,就是當(dāng)時(shí)鄭縣商務(wù)會(huì)會(huì)長石懷玉。他對商機(jī)的判斷把握能力是超人的。
        他發(fā)起、聯(lián)絡(luò)了5位合伙人作為股東,集資5000串,開起了這家店。門面三間營業(yè),后院設(shè)有醬作、甜作兩個(gè)作坊。店里特聘請這一行里以精明能干著稱的雒子讓任經(jīng)理。這位經(jīng)理果然不辜負(fù)股東們的厚望,經(jīng)營的糕點(diǎn)、醬菜質(zhì)優(yōu)價(jià)廉,頗受城鄉(xiāng)群眾的喜歡。他精于經(jīng)營,不斷拓展業(yè)務(wù),主營之外又兼作行商,把鄭州地區(qū)的大棗、柿餅等土特產(chǎn)販運(yùn)到上海、漢口賣出;又在南方采購紅糖、白糖、紙張、南貨類產(chǎn)品運(yùn)到鄭州出售;兩頭賺錢,獲利頗豐。由于他經(jīng)營管理有方,幾年下來,這個(gè)店就成為老鄭州城內(nèi)資金雄厚.,生意興隆的大店名店。
        店里生產(chǎn)銷售的山楂糕,酸甜可口,質(zhì)地細(xì)膩,物美價(jià)廉,成為鄭州市場上的名牌產(chǎn)品。玉泰生醬園與鴻興源、五美長(在大同路)、老寶泰、有恒等被稱為老鄭州的五大醬園。鄭州人只要一說買醬菜、糕點(diǎn)或點(diǎn)心什么的,首先想到的就是這幾家名店。

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