涼瓜甘草雞湯 自制去脂益氣的涼瓜甘草雞湯，涼瓜甘草雞湯，具有清熱消暑、養(yǎng)血益氣、補(bǔ)腎健脾、滋肝明目的功效，對治療痢疾、瘡腫、中暑發(fā)熱、痱子過多、結(jié)膜炎等病有一定的功效。涼瓜甘草雞湯，有清暑滌熱、清心明目的解毒作用，可治熱痛煩渴、中暑發(fā)熱、去脂瘦身;下面就分享下涼瓜甘草雞湯的做法：

涼瓜甘草雞湯 來源：孫悠悠

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涼瓜甘草雞湯的做法：

原料：

雞肉500克、涼瓜500克、甘草5克、姜片、鹽、胡椒粉

做法：

1、雞肉切塊，飛水備用。

2、涼瓜去瓤，切塊備用。

3、雞肉加入清水、甘草、姜片，大火煮開。

4、轉(zhuǎn)文火煲煮30分鐘。

5、改旺火加入涼瓜，煮沸，轉(zhuǎn)文火煮10分鐘。

6、最后加鹽、胡椒粉。