很多研究發(fā)現(xiàn)，少量飲酒對身體有好處。但有些人卻堅持認為，少量飲酒健康，不是因為酒的原因，而是這些人其他的方面做的更好。

最近一項研究則支持這一想法。該研究發(fā)現(xiàn)，即使喝酒較少的人，減少飲酒量也能降低血壓，減少冠心病風險。

由于很難保證我們每個人每天都喝酒，而且喝酒的量也保持在同一個水平，做飲酒方面的研究很不容易。該研究通過分析基因的方式，挑選了一喝酒就容易臉紅、惡心的人，這些人因為體內存在不耐受酒精的基因，不能喝酒，平時很少喝酒。

研究發(fā)現(xiàn)，這些人確實酒喝的少，身體更好一些，與其他人相比，冠心病風險低10%，血壓較低，體重指數(shù)也更低。

但無論是否有無耐受酒的基因，能喝酒的和不能喝酒的人都是喝酒越少，身體越好。

研究也發(fā)現(xiàn)，這些人的心臟情況較好，與不耐受酒精的基因沒有關系，主要是因為酒喝的少。

作者顯然是一個“酒黑”派。他說，”即使了飲酒已經很少的人，再少喝點也對身體有好處。”

有其他研究也發(fā)現(xiàn)，在東亞人群中，血壓與不耐受酒精基因的有關。

作者指出，酒精是導致死亡和殘疾的第四大危險因素，如肝硬化、車禍、癌癥等。以前所說的少量飲酒有益心臟的說法，很可能就是不喝酒的人，心血管的危險因素多，喝大酒的人，酒精的危害太明顯了，而每天喝酒少的人就顯示出優(yōu)勢了。

 怎么認識這個研究？俗話說，“小酒怡情，大酒傷身”，喝點小酒是可以的。在親朋好友相聚時，適量喝點酒，可以讓生活更有情調、心情更加舒暢。但是，認為喝點兒酒能保護心臟，本來就不喜歡喝酒的人，不能把酒當藥喝下去。

該研究共分析了56項流行病學研究，共26萬人，其中2萬人有冠心病，1萬有中風。

為什么有人喝酒臉紅、脖子粗？原來，酒喝下去后，通過乙醇脫氫酶，身體把酒精代謝為乙醛，之后再通過乙醛脫氫酶轉化為乙酸，乙醛會引起一些醉酒癥狀。但乙醇脫氫酶基因有一種突變型，攜帶這種基因的人代謝乙醇產生乙醛的速度更快，因此在喝酒后更容易出現(xiàn)醉酒表現(xiàn)。