串香沙丁魚（粵菜圖解）

雨林修養(yǎng)館 2014-07-17

展開全文

主料沙丁魚300g

輔料雞蛋 2個(gè) 調(diào)料色拉油 500g 食鹽 3g 味精 5g 料酒 5g 淀粉 30g

串香沙丁魚的做法

1.沙丁魚洗凈，去內(nèi)臟，用鹽、味精、料酒腌入味，用長竹簽穿上。

2.雞蛋磕入碗中，加入淀粉打成雞蛋糊備用。　　

3.鍋置火上，放油燒至七成熱，將沙丁魚裹勻雞蛋糊后放入油鍋中炸至金黃色撈出，裝盤即可。

串香沙丁魚sK.jpg

本站是提供個(gè)人知識管理的網(wǎng)絡(luò)存儲空間，所有內(nèi)容均由用戶發(fā)布，不代表本站觀點(diǎn)。請注意甄別內(nèi)容中的聯(lián)系方式、誘導(dǎo)購買等信息，謹(jǐn)防詐騙。如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容，請點(diǎn)擊一鍵舉報(bào)。

轉(zhuǎn)藏 分享

QQ空間 QQ好友新浪微博微信

獻(xiàn)花（0） +1

來自：雨林修養(yǎng)館 > 《魚蝦海鮮》

舉報(bào)/認(rèn)領(lǐng)