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美食原料：雞翅中，姜，料酒，蠔油，鹽，糖，番茄沙司。步驟1：雞翅中洗凈，用刀劃兩道口子，放入姜片、料酒、蠔油、鹽腌制半小時(shí)以上。步驟2：鍋中倒入油，5-6成熱時(shí)放入雞翅，煎至兩面金黃，盛出放入碗中待用。步驟3：鍋中留底油，倒入番茄沙司，糖，鹽翻炒均勻。步驟4：下入煎好的雞翅中翻炒均勻，蓋上鍋蓋煮沸，再揭開鍋蓋大火收汁。步驟5：裝盤即可食用。
來自： 黃清風(fēng)716 > 《燒烤》
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茄汁雞翅的做法
蠔油少許.番茄沙司適量。茄汁雞翅的做法步驟。雞翅中洗凈，用到劃兩條口子，放入姜片，蔥段，料酒，蠔油，鹽，糖腌制半小時(shí)以上。鍋中倒入油，5-6成熱的時(shí)候倒入雞翅，鍋中留底油，倒入番茄沙司，糖，...
開胃茄汁煎雞翅
開胃茄汁煎雞翅。雞翅中、姜、料酒、蠔油、鹽、糖、番茄沙司。1、雞翅中洗凈，用刀劃兩道口子，放入姜片、料酒、蠔油、鹽腌制半小時(shí)以上...
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