在家也能做出好味KFC薯泥

秘方揭露，嘴饞也不再怕啦

在家做出超美味薯泥！

1. 去菜場選購500g左右的土豆~ 清洗干凈后，先不去皮，每升水加10克食鹽（能入味哦~）

2. 清洗干凈后，先不去皮，每升水加10克食鹽（能入味哦~），中火煮20-30分鐘。

順便把牛奶也加熱一下~~

3. 煮熟后，等它們冷卻，再削皮、切成一片片。

4. 把土豆片放到鍋里，開最小的火，一邊用木鏟攪拌，打成泥狀。（整個(gè)過程大概4-5分鐘）

再分次拌入黃油，攪勻。

5. 加牛奶（不用全加，根據(jù)個(gè)人口味決定）

6. 然后用攪拌器或打蛋器打入空氣，這樣會蓬松一點(diǎn)。

用過濾網(wǎng)過篩2-3次，把多余的液體排出~ 根據(jù)個(gè)人口味，你還可以適當(dāng)加點(diǎn)鹽。

7. 如果你不是馬上吃的話，要保溫哦~~

吃土豆泥一定要澆肉汁才好吃， 超市里有賣GRAVYMIX，加熱后就淋上去！

注意事項(xiàng)

1. 土豆泥會把牛奶吸收掉，拌勻之后土豆泥會特別滑，多加點(diǎn)牛奶比較好吃。

2. 不喜歡太油的，黃油可以減半。