人的老化，是人生必經(jīng)的過程，也是一種自然現(xiàn)象，只要養(yǎng)成健康的生活習(xí)慣人人都有盡享天年的權(quán)利。

　　佛家講究過午不食，是有一定道理的。上午是太陽剛剛升起的時候，陽氣可以化萬物；而到晚上，就會呈現(xiàn)一派陰霾之氣，這就是陰氣，食物不易消化。所以早飯應(yīng)吃飽，午后就應(yīng)少吃了，而晚飯則更應(yīng)減少。這與現(xiàn)在提倡的早飯吃飽，午飯吃好，晚飯吃少是一個道理。白天人處于活動之中，需要熱量，所以要吃飽吃好；晚上需要休息了，要吃少。否則，元氣和所有的氣血都要用來消化食物，會加重脾胃的負擔(dān)，影響睡眠。

　　每個人應(yīng)根據(jù)自己的情況來決定食量的多少，即所謂“量腹而食”。懂得克制的人，今天吃這么多，明天還是吃這么多。總之，寧可少吃也不貪多。明代李敖英《東谷贅言》概括飽食有五大弊端：“多食之人有五患：一者大便數(shù)，二者小便數(shù)，三者擾睡眠，四者身重不堪修養(yǎng)，五者多食不化。”

　　飽食傷身，少食多壽的觀點已被實踐經(jīng)驗和現(xiàn)代研究所證實。對老年人來說，運動量較年輕時減少了，脾胃功能較年輕時減弱了，用現(xiàn)代醫(yī)學(xué)來解釋，就是空腔臟器的肌纖維萎縮了，所以人步入老年后，食量是會逐漸減少的，如不減就已經(jīng)很不錯了，如加量，必然會加重胃腸的負擔(dān)，所以千萬不要勉強多食。一些宗教修行者限食、少食、過午不食，認為可以減少疾病，延長壽命。

　?。ㄕ浴娥B(yǎng)老有方》 作者：耿引循 出版社：中國輕工業(yè)出版社）