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      【圖文】涼拌洋蔥的做法大全,怎么做如何做好吃

       以人為鏡886 2014-08-28

      涼拌洋蔥 。

      涼拌洋蔥 。的做法
      “洋蔥是老百姓飯桌上再普通不過(guò)的蔬菜 許多喜愛洋蔥的人因?yàn)閾?dān)心吃完后口中的味道而對(duì)它望而卻步 其實(shí)沒有那么麻煩,吃完有條件就刷個(gè)牙或者嚼口香糖 喝酸性飲料或牛奶,吃點(diǎn)花生、杏仁等也可有效去除口中的異味 今天用洋蔥做一道超級(jí)簡(jiǎn)單的涼拌菜 不僅味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高”
      標(biāo)簽: 微辣 拌 十分鐘 普通 減肥瘦身 夏季菜譜

      所需食材/廚具

      主料
      • 洋蔥(1個(gè))
      調(diào)料
      • 青椒(2個(gè))
      • 鹽(適量)
      • 味精(少許)
      • 白糖(少許)
      • 生抽(適量)
      • 白醋(少許)
      • 鮮貝露調(diào)味汁(少許)
      • 香油(少許)
      • 辣椒油(少許)
      廚具
      • 其它

      制作步驟

      • 1
        洋蔥剝皮去頭去尾洗凈切開
      • 2
        切掉中間蒂的部分
      • 3
        豎著切成條
      • 4
        再一點(diǎn)點(diǎn)將條掰開放入大碗內(nèi)
      • 5
        青椒洗凈去蒂去籽
      • 6
        切成長(zhǎng)條,放入盛洋蔥的碗內(nèi)
      • 7
        加入鹽、味精、白糖
      • 8
        滴些許辣椒油
      • 9
        淋入生抽
      • 10
        倒少許鮮貝露調(diào)味汁與白醋
      • 11
        滴幾滴香油
      • 12
        全部調(diào)勻裝盤即可

      小竅門:

      1:將洋蔥對(duì)半切開后,先泡一下涼水再切,就不會(huì)流淚了

      2:洋蔥切好后要一點(diǎn)點(diǎn)掰開,這樣調(diào)的時(shí)候容易入味

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