![]() 這個周過的有些匆促 源自俺家小妮子從北京回來了 從她回來起就應(yīng)付各種飯局 好像多大個人物走了很久一樣 自她回來這幾日家里就又開始變得凌亂 我成天跟在屁股后面收拾 以前我都是怎么熬過來的啊 小哥說:你一回來就好像把什么動物給放出來了一樣 你們家里的小孩也這樣嗎?
各家煲湯的方式方法各不相同 比如我上小叔子家看到他們煲的湯醬色很濃 一副好像用紅燒的湯汁來煲湯了一樣 一層濃濃的油花放肆的漂在上面 比起我這個清湯多了些濃烈 我還是更喜歡這種清湯,感覺健康很多 話說濃湯香濃 清湯鮮美 完全取決于喝湯人的喜好和需求 排骨適量 鮮玉米2個 胡蘿卜1個 從姜片 榴蓮盒2個 八角2個 鹽 水 做法 1、排骨洗凈焯水備用 2、玉米剝?nèi)テず晚毾磧羟卸蝹溆?/p> 3、胡蘿卜洗凈刮去外皮切滾刀塊備用 4、砂鍋中放入排骨 蔥姜片 榴蓮核 八角 添加水 大火加熱煮開 4、轉(zhuǎn)中小火慢燉約1小時后加入切好的玉米和胡蘿卜塊繼續(xù)燉煮約30分鐘 5、慢燉至玉米和胡蘿卜軟爛后添加鹽調(diào)味即可 |
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