玻璃瓶為啤酒提供了相對(duì)安全的運(yùn)輸和存儲(chǔ)條件，不過(guò)，在完成了將啤酒傳遞到消費(fèi)者手中的任務(wù)后，它們要去哪兒呢?有兩個(gè)“歸宿”，要么被拋棄，當(dāng)做廢玻璃回收，要么重新被啤酒廠回收，重新投入使用。
    如何有效地回收和管理舊瓶，不僅僅是環(huán)?？谔?hào)，更是一門(mén)管理技巧。
    位于寧夏回族自治區(qū)首府銀川的西夏啤酒是不錯(cuò)的本土案例，其酒瓶回收率高達(dá)85%，一個(gè)啤酒瓶一年可以回收利用許多次，而一般業(yè)內(nèi)的回瓶水平均處于60%以下。
    從2007年起，西夏啤酒就已經(jīng)建立了一整套的回瓶系統(tǒng)。回瓶洗瓶的過(guò)程可以簡(jiǎn)單歸納為：經(jīng)銷(xiāo)商從終端收瓶，運(yùn)回西夏啤酒工廠并交瓶，工廠收瓶并檢驗(yàn)質(zhì)量，合格的瓶子經(jīng)過(guò)清洗處理后，被循環(huán)再用。西夏嘉釀啤酒總經(jīng)理杜暉介紹道，過(guò)去回瓶采用的是編織袋，現(xiàn)在正在推進(jìn)塑箱回瓶，這既減    少了裝箱流程，節(jié)省了人力資源，也降低了瓶子的破損率。
    回收的過(guò)程看似簡(jiǎn)單，但怎樣驅(qū)動(dòng)終端和經(jīng)銷(xiāo)商等愿意參與回瓶?除了寧夏區(qū)域小、物流運(yùn)輸相對(duì)方便的客觀因素外，酒廠的推動(dòng)作用也不可或缺。
    “我們把回瓶過(guò)程變成了一種營(yíng)銷(xiāo)方式?！倍艜煾嬖V記者。
    西夏啤酒采取的思路是：鼓勵(lì)經(jīng)銷(xiāo)商多收瓶子，雖然經(jīng)銷(xiāo)商回瓶加大了服務(wù)范圍，但回瓶也是賺錢(qián)的，所以經(jīng)銷(xiāo)商愿意參與；而對(duì)于終端來(lái)說(shuō)，他們也非常樂(lè)意有經(jīng)銷(xiāo)商來(lái)幫助處理酒瓶，因?yàn)槌擞幸欢ǖ幕貓?bào)外，這還節(jié)省了管理成本和時(shí)間。
    事實(shí)上，整個(gè)過(guò)程促進(jìn)了經(jīng)銷(xiāo)商與終端的良性合作。
    據(jù)杜暉介紹道，酒廠回收一個(gè)啤酒瓶的成本為2.8角，這遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于生產(chǎn)一個(gè)新啤酒瓶1元左右的成本。而且，回收還節(jié)約了生產(chǎn)資源。