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養(yǎng)生導(dǎo)讀：工作壓力大怎么辦？隨著社會競爭的日趨激烈，工作所承受的壓力也越來越大。工作壓力大怎么辦？其實有些食物是具有緩和壓力的作用，可以讓你吃掉壓力，吃出快樂好心情的，下面就來看看有效減壓的10種食物吧。 滿足口腹之欲確實可以讓身心感到愉悅，但是究竟吃什么會讓人感到快樂或舒緩壓力，相信是許多人都很想知道的。有人說吃巧克力讓人心情好；也有人情緒低落的時候會大口吃著冰淇淋、蛋糕等甜點，甚至揮汗如雨下地品嘗著麻辣嗆勁的麻辣鍋，希望藉由麻辣的刺激，讓壓力找到一個宣泄的出口。 營養(yǎng)專家表示，當(dāng)我們覺得心情有點低落時，適度品嘗自己喜歡的食物是可以有效幫助改善情緒，但是過量卻反而會造成身體的負(fù)擔(dān)，產(chǎn)生另一種壓力源，而無法達(dá)到當(dāng)初希望改善情緒的目標(biāo)。 壓力產(chǎn)生后會導(dǎo)致生理上的變化，如增加分泌升糖激素、腎上腺素以刺激交感神經(jīng)，使得心跳加快、肌肉緊繃、代謝率提高，也因此導(dǎo)致能量消耗增加，身體氧化壓力上升。飲食主要是輔助減少壓力帶來的傷害，而不是藉由吃東西來解除壓力本身。
減壓的10種食物 1、香蕉 香蕉真的很奇妙，是簡單就可以獲得能量的食物。覺得精神不濟的時候，特別是下午需要活力的時候，請食用香蕉。 2、堅果類 感到壓力或是想睡時，利用堅果與葡萄干渡過也是不錯的方法。 3、藜麥 藜麥?zhǔn)且环N南美原產(chǎn)的谷物，與其他谷物相比擁有更多的蛋白質(zhì)與胺基酸，糖類較少是其特征。在日本通常與白米一起炊煮，含有豐富胺基酸的藜麥能夠有效調(diào)理飲食生活不正常所造成的身體不適。 4、玄米 玄米含有能夠給予我們一天所需要的活力的復(fù)合碳水化合物。是在多重壓力的狀況下，能維持高能量程度的食品。 5、水果 水果也是非常優(yōu)秀的作為減輕壓力侵害的食物。富含維他命與礦物質(zhì)的水果，是適合身處忙碌的職場也能維持健康的食物。 6、脫脂牛奶 科學(xué)家證實，治療失眠和焦慮癥的傳統(tǒng)熱牛奶療法是有效的。專家介紹，鈣能夠減少肌肉痙攣，舒緩壓力。喝一杯牛奶（最好是脫脂或1%脂肪的牛奶）還能減輕經(jīng)前綜合癥，例如情緒多變、焦慮、易怒某項研究表明，與每周最多喝一杯牛奶的女性相比，每天喝四杯以上低脂或脫脂牛奶的女性患經(jīng)前綜合癥的幾率降低了46%。 7、燕麥粥 以水或是牛奶熬煮燕麥，是英國版的稀飯。蛋白質(zhì)豐富的燕麥粥具有緩和壓力的效果，適合一日之際的早晨食用。能夠溫暖身體，豐富的養(yǎng)分可以有飽足感又能充滿活力。 8、熱開水 將熱水到到杯子里，等稍微涼了一點后飲用而已。具有能夠放松心情凈化身體的效果。對胃部的不適感也很有效。 9、蔬菜 維他命及礦物質(zhì)豐富的蔬菜，正是減輕壓力侵害的食物。 10、蔬菜沙拉 要保養(yǎng)因壓力而疲憊的胃部時，請食用生菜、小黃瓜、番茄、紅蘿卜做成的蔬菜沙拉。
拒絕升壓食物，減少身體傷害 升壓食物中不乏我們平時認(rèn)為有助于減壓的東西，像是酒精、咖啡因等，這些東西雖可能帶來短暫的愉悅，但同時也會造成長時間的身體傷害，因此我們必須要改正這些錯誤觀念。 1、咖啡因 存在于咖啡、茶、可可、可樂等當(dāng)中。當(dāng)我們適度的食用時，咖啡因可以提升肌肉、神經(jīng)系統(tǒng)和心臟的活動力，并增加自己的靈活機警度。但如果大量飲用，將會促進釋放腎上腺素，導(dǎo)致壓力的等級增加。 2、酒精 適量飲酒是可以的。尤其適量的紅酒對心血管系統(tǒng)是有所幫助；不過如果是藉酒澆愁的話，則反而是造成壓力的主要原因。 3、抽煙 許多人都會藉由抽煙來調(diào)節(jié)情緒，就短期來看似乎真的可以釋放壓力，但長期而言對身體卻是非常大的傷害。 4、精致糖 精致糖提供短期的熱量，熱量缺乏時可能會出現(xiàn)易怒、注意力不足與情緒低落的現(xiàn)象，但糖類過量攝取也會增加身體的負(fù)擔(dān)，因此含糖飲料或高糖食物不宜多吃。 5、鹽 過量的鹽分會導(dǎo)致血壓上升，消耗腎上腺素，并會使得情緒不穩(wěn)定。因此建議烹調(diào)時應(yīng)減少鈉的添加，如一些含鹽高的調(diào)味料，同時也應(yīng)盡量避免攝取含鈉量高的腌制食物，如培根、火腿、香腸以及加工品食物等。
6、油脂 造成肥胖的兇手之一，并會帶給心血管系統(tǒng)與身體不必要的負(fù)擔(dān)與壓力。 7、高蛋白質(zhì) 高蛋白質(zhì)飲食會提升腦內(nèi)多巴胺與正腎上腺素，這兩種分泌物都會使得焦慮與壓力更加嚴(yán)重，應(yīng)該減少攝取肉食。 合理的飲食有助于釋放各種來自工作和生活的壓力，再加上平日多多運動，那么你就是真正的健康快樂的人了。 |
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