潮汕人偏愛中醫(yī)中藥，由中藥浸泡而成的藥酒也因此廣受歡迎，隨著寒冷天氣的臨近，服食藥酒的人可能會越來越多。藥酒畢竟也是藥，服食藥酒應(yīng)注意什么，泡制藥酒又有什么講究，常用的藥酒種類有哪些？

  要了解藥酒，首先必須對酒有個大概的認(rèn)識，日常生活中，人們喜歡用酒來表達(dá)喜怒哀樂，其實(shí)，酒的作用絕不僅如此，它有自身的特性。酒性溫，味辛而苦，醫(yī)家之所以喜好用酒，是取其“善行藥勢而達(dá)于臟腑、四肢百骸之性”，也就是說，酒可以幫助藥物到達(dá)人體的各個地方，故有“酒為百藥之長”的說法。酒是一種溶媒，許多用其它加工方法難以將有效成分析出的藥物，大多可以借助酒這種特性提取出來。

  藥酒最適宜治慢性虛損疾患

  正因?yàn)橹兴幦刖疲幙山杈菩酝ㄐ腥?，藥酒也就能夠起到一般藥物所難以達(dá)到的功效。在中醫(yī)看來，久患疾病必將導(dǎo)致正氣虧虛，脈絡(luò)瘀阻，因此，各種慢性虛損性疾病常常存在不同程度的氣血不暢，脈絡(luò)滯澀的問題，藥酒中含有補(bǔ)氣益血、滋陰溫陽的滋補(bǔ)強(qiáng)身之物，加上酒本身辛散溫痛的功效，能夠散寒、通五脈。有利于各種慢性虛損性疾患的防治，尤其適用于風(fēng)寒濕邪阻遏，氣血凝滯、經(jīng)絡(luò)不通等癥狀，最適宜治療的是陰虛癥、虛損癥及日久難愈的慢性疾病。

  什么人不宜服藥酒

  藥酒是用酒精浸泡而成，所以有些人不適合服用。服用藥酒一定要根據(jù)自身的體質(zhì)、生活習(xí)慣、性別、年齡等不同情況，分別選用。一般而言，兒童不宜服藥酒，女子行經(jīng)期、妊娠期不宜服用藥酒，有肝、腎功能疾病及高血壓、痔瘡、維生素缺乏癥的患者忌服藥酒，年輕氣壯者不可濫用補(bǔ)益藥酒，特別是陽盛者不宜服用助陽藥酒。

  另外，病情嚴(yán)重、發(fā)燒或機(jī)能亢奮的狀態(tài)要避免服用藥酒，其中包括出血性疾病、發(fā)炎、支氣管炎、肝炎、潰瘍、肺結(jié)核、口腔炎、各種癌癥等。

  汕頭市中醫(yī)醫(yī)院副主任醫(yī)師 潘鴻江