人家的陽臺上花卉種得好、瓜果種得好,蔬菜也是綠油油的,為啥自己就是做不到?怎么在陽臺有限的空間開辟出屬于自己的一塊菜地呢?

合理搭建利用有限空間 搭建“錯層菜園”
目前,大部分普通家庭陽臺大多寬1.5米、長3米,在這么小的空間可以搭建一個“錯層菜園”,這樣可以最大化地利用空間。
可以選擇在靠墻一角位置安裝一個高約1米、長約1.5米的水培架,架子分4層。最下層可以種植番茄、苦瓜、辣椒等中型蔬菜,中層可以種植蔥花、紫蘇、蒜苗等常用蔬菜,上層可以種植空心菜、小白菜、生菜等季節(jié)性較強的蔬菜。
“錯層菜園”搭建好后,再尋找可以利用的空間搭建一兩個架子,種植一兩樣攀爬類的瓜果。如果沒有條件的話,也可以自己尋找合適的架子,利用平時廢棄的快餐面面桶、大的飲料罐、廢棄的水杯等等改造成種植蔬菜的盆,分層放在架子上DIY自己的“錯層菜園”。
選擇地方通風(fēng)、光照好利于植物生長,種植蔬菜充足的陽光很關(guān)鍵,良好的光照有助于植物進行光合作用。一般南面朝向的陽臺陽光充足,通風(fēng)良好,是較理想的選擇。
許多居民因為陽臺空間有限,時常把蔬菜放在光照不算強的地方,這樣給蔬菜的生長帶來不良影響。如果陽臺光照度相對較弱,適合種植一些喜陰的葉菜類植物,如萵苣、空心菜、木耳、芥菜等。
而良好的通風(fēng),也是保持室內(nèi)環(huán)境健康的重要因素。病蟲害易發(fā)在濕度高的地方,如果空氣流通差,很容易在陽臺滋生細菌;對于蔬菜本身而言,器皿的底部最好留有小孔,以便水量過多時能夠及時排出,避免植物根系腐爛。
考慮時節(jié)對應(yīng)時節(jié) 更易種植中國有二十四節(jié)氣歌,時節(jié)對于種菜也頗為重要?!鞍磿r節(jié)種菜,菜就更新鮮,長得也會特別好。”在陽臺種菜已有5年經(jīng)驗的盧大爺說。
對應(yīng)節(jié)氣種植會有較好的收獲。例如空心菜在3月份種植、4月份可以收獲;紅薯葉生長比較快,在春季的三四月份可以開始種植;而白菜一般在下半年約11月進行種植。如果春季播種的蔬菜較多,到了5月份基本就可以步上“收獲”的軌道了。
有時為了吃到自己喜歡的菜類,從而挑一些難以在陽臺種植的蔬菜,這樣不易看到成果。在陽臺種植蔬菜應(yīng)該考慮蔬菜成熟的周期性以及其存活難易程度。一般來說,蔥、姜、紫蘇等配菜種植較簡單,適應(yīng)性較強,容易存活;青菜類方面,紅薯葉和空心菜比較容易快速繁殖,能夠滿足一家?guī)卓诘氖秤昧?。像番茄和辣椒屬于收獲周期長的蔬菜,也適合陽臺種植。植物藤蔓類的瓜果類,黃瓜、絲瓜、苦瓜則易生長。
適度施肥土壤很重要 澆水施肥勿過勤一些居民有時為了早日見到“碩果累累”之景,一日3次澆水,肥料灌得也勤,卻沒想到蔬菜還是“病怏怏”的。對于陽臺蔬菜,一般分早晚澆兩次水即可,切莫在中午高溫時給植物澆水。一般盆地和表面不溢水,土壤較為松軟不過于粘稠的濕度比較適中。
而且陽臺蔬菜一般可以不經(jīng)常施肥,偶爾用淘米水澆灌,或施以家養(yǎng)雞的糞便,或?qū)⒊允5墓穷^埋入土中等等,均可給植物提供相應(yīng)的養(yǎng)料。
“疏松度合適的土壤也有利于植物根系更好地呼吸?!睂Υ耍酎c泥土種菜是個好主意,因為土壤污染較少,比較松軟,營養(yǎng)成分也比較充足。
【4竅門】
●種植蔬菜的新手在孕育新苗時,注意不要把種子埋得太深。
●為了蔬菜長得更茂盛,要注意修剪頂芽,讓側(cè)芽生長。
●經(jīng)常在土壤里混加一些椰糠,可以增加土壤的疏松度。
●架子所盛裝的土量有限,所以不適合種木本類植物和根系深的植物。
【3誤區(qū)】
●種蔬菜要像種花一樣,菜是用來吃的,不是用來看的。菜的外表好看與否,一般跟光照程度、肥料充足與否有關(guān),不過自家種的蔬菜就算不好看,吃起來還是很健康的。
●喜歡吃什么就種什么,連續(xù)種一種蔬菜容易造成產(chǎn)量降低、病蟲情況加劇的現(xiàn)象。一般植物最好輪換種植,收獲以后先將土壤翻松,將里面的植物根系徹底曬枯,再進行下一次種植。
●陽臺太小菜長不快沒意思,如果只是在一兩個花盆種,效果肯定不明顯。但是如果合理利用空間,穿插種植、巧妙搭配,一般而言一家3口天天吃到蔬菜沒有問題。