山藥排骨湯 時間:2014-09-09 20:54來源:www. 作者:大眾菜譜網(wǎng) 點擊:179次
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原料:小排400g,山藥150g,家樂豬骨濃湯口味濃湯寶2塊,姜片5g
做法
1.小排洗凈切塊,放入沸水中焯去血沫;山藥去皮,切成滾刀塊。
2.鍋中放入六碗水(1500ml)和1塊家樂豬骨濃湯口味濃湯寶。
3.放入姜片、小排、山藥,大火煮開后,轉(zhuǎn)小火燉約90分鐘。
小提示:小排使用前,根據(jù)個人喜好可適量放一些生粉,口感更嫩滑。
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