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      越吃越想吃的——酸子姜炒土豬舌頭

       老莊. 2014-12-25

      越吃越想吃的【酸子姜炒土豬舌頭】

             夏天的時(shí)候,我泡了一瓶子酸子姜放冰箱里,想想酸子姜炒牛肉的美味,感覺炒豬舌頭應(yīng)該也不錯(cuò),就大膽嘗試這個(gè)酸子姜炒豬舌頭,結(jié)果給我?guī)砹梭@喜。
              越吃越想吃的【酸子姜炒土豬舌頭】

             豬舌頭用熱水燙過,再用刀刮干凈沖洗切片,準(zhǔn)備姜蒜。

      越吃越想吃的【酸子姜炒土豬舌頭】

           鍋燒油爆香姜蒜,倒入豬舌頭翻炒,加白酒、鼓油、白糖繼續(xù)炒香后加入少量水燜熟,倒入酸子姜、剁辣椒稍炒一會加鹽裝碟。

      越吃越想吃的【酸子姜炒土豬舌頭】
      越吃越想吃的【酸子姜炒土豬舌頭】

       

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