[轉(zhuǎn)載]史上最全按原料査菜譜匯編

mrsh 2012-10-26

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史上最全按原料査菜譜匯編

肉類
豬肉里脊排骨豬蹄豬肚 五花肉 豬排臘肉牛肉牛腩牛排羊肉羊排火腿香腸血

禽蛋類
雞肉雞翅雞腿雞爪烏雞鴨肉鴨肝雞蛋鴨蛋 鵪鶉蛋 皮蛋燕窩

魚類
草魚鯉魚鯽魚帶魚黃魚鱸魚鱈魚墨魚鲅魚 金槍魚 鰱魚青魚桂魚鯧魚鯰魚鰻魚 三文魚

其它
蝦蝦肉蝦米龍蝦螃蟹蟹肉蛤蜊牡蠣鮑魚魷魚章魚海蜇海參海帶紫菜

莖葉類
白菜油菜芹菜菠菜蒜苗 圓白菜 小白菜 韭菜生菜茼蒿香菜豆苗蘆筍莧菜芥菜 綠豆芽 黃豆芽

根莖類
土豆紅薯芋頭洋蔥 胡蘿卜 白蘿卜 竹筍萵筍魔芋山藥茭白藕 雪里蕻 牛蒡榨菜荸薺人參

果實(shí)類
豆角茄子青椒菜花 西蘭花 西紅柿 豌豆 荷蘭豆 豇豆扁豆 黃花菜

瓜菜類
黃瓜冬瓜苦瓜南瓜絲瓜佛手 西葫蘆

菌類
蘑菇草菇香菇平菇 金針菇 口蘑 黑木耳 銀耳 猴頭菇 竹蓀

野味
薺菜百合香椿蕨菜芽菜 橄欖菜 冬菜菊花 玫瑰花 桂花

鮮果類
蘋果香蕉檸檬菠蘿草莓山楂梨杏李子 獼猴桃 柚子芒果柿子荔枝石榴葡萄櫻桃西瓜木瓜 圣女果 棗 火龍果 椰子 無花果

干果類
花生腰果白果栗子松子核桃芝麻杏仁蓮子枸杞桂圓麥芽

米類
大米糯米黑米小米小麥玉米西米薏米燕麥高粱 芡實(shí)

面類
白面 蕎麥面 玉米面 面條意面面包吐司起司年糕

豆類
豆腐 豆腐干 豆皮黃豆毛豆青豆綠豆紅豆小豆黑豆蠶豆

乳類
牛奶酸奶奶酪巧克力

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來自： mrsh > 《美食健康運(yùn)動(dòng)》

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