老人飲食:老人可以吃海帶嗎?本文導(dǎo)讀:老人可以吃海帶嗎?老人能吃海帶嗎?老人吃海帶好不好?下面小編就為你詳細(xì)介紹下。 海帶是我們平時常見的食物,那么老人吃海帶有什么好處呢 海帶有助老人身體健康嗎?下面我們就來了解一下老人吃海帶的好處。 海帶,又稱海草、昆布。海帶纖維少、肉質(zhì)厚、味道鮮美,營養(yǎng)特別豐富,它含有豐富的多糖、褐藻膠、蛋白質(zhì)、脯氨酸、維生素C、維生素B2、胡蘿卜素、碘、鉀、鐵、鈣、鈷等營養(yǎng)成分。 食療藥效 海帶中所含的多糖類物質(zhì),具有降低血脂的功用。常食海帶可預(yù)防動脈硬化、降低血脂、通便,并使機體強壯有力,是高血壓、高脂血癥、冠心病、腫瘤、甲狀腺病、水腫等患者的康復(fù)保健食品。 海帶具有抗癌、預(yù)防白血病和骨疼痛的作用。 海帶富含鈣、碘物質(zhì),能促進(jìn)骨骼、牙齒的生長,預(yù)防骨質(zhì)疏松,是兒童、孕婦和老年人的營養(yǎng)保健食品。 海帶中所含的碘可以促使缺碘性甲狀腺的病理腫塊溶解,并借助于碘化物在人體組織和血液中形成的電解質(zhì)滲透,使其病毒和炎癥滲透物被吸收或排出。 海帶由于硫酸多糖、谷固醇、海藻氨酸、鉀的綜合作用,可降低膽固醇,防止動脈硬化、降血壓,預(yù)防并治療多種心血管疾病。返回99健康網(wǎng)首頁>> (責(zé)任編輯:雨軒) |
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