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      蘋果砧木介紹

       利霓 2015-01-06
      第一章基砧
          砧木分實生基砧和矮化中間砧。砧木類型直接影響到苗木的適應(yīng)性、栽植密度、整形修剪及品種的選擇。優(yōu)良的砧木不僅適應(yīng)性好,抗性強,還可最大限度地表現(xiàn)品種特有的性狀。其內(nèi)涵包括三個方面:一是適宜當?shù)氐牧⒌睾退蕳l件;二是和品種親合好,嫁接口愈合光滑,上下部分生長粗度相當。三是砧木類型與栽植密度相適宜。生產(chǎn)上主要采用實生砧(多數(shù)為喬化類型,又稱喬化砧)作蘋果砧木,蘋果產(chǎn)區(qū)應(yīng)用的砧木品種或類型近40種,最常用的主要是山定子(又名山荊子、山丁子、小石棗,林荊子等)、西府海棠(又名小果海棠)、楸子(又名海棠果)、河南海棠、湖北海棠、新疆野蘋果(又名塞威氏蘋果)、隴東海棠。西北地區(qū)原產(chǎn)13個種,大量用作砧木的只有3-4個種:山定子、新疆野蘋果、西府海棠、八棱海棠。


          喬化陸奧(砧木圓葉海棠)
          目前比較常用的優(yōu)良砧木有:山定子、毛山定子、楸子、西府海棠、湖北海棠、河南海棠、三葉海棠、隴東海棠、塞威氏海棠、滇池海棠以及花紅、麗江山定子等。


      矮化長富2號(中間砧M26基砧圓葉海棠)
           (1)山定子:原產(chǎn)東北的山定子抗寒性極強,根系好,須根發(fā)達;嫁接蘋果親和良好,結(jié)果早,產(chǎn)量高,較耐瘠薄,喜濕潤,但抗旱性差,不耐鹽堿。適于東北各地及渤海灣地帶種植。毛山定子同樣可作蘋果砧木。
          (2)楸子:又名海棠果。主要有萊蕪茶果、煙臺沙果等。根系深,須根發(fā)達,比較抗旱、耐澇、耐鹽、嫁接蘋果親和力良好,樹體較小,結(jié)果較早。


      富平楸子


      西府海棠(又稱八楞海棠)
           (3)西府海棠:主要有益都晚林檎、八棱海棠等。與蘋果或矮化砧嫁接親和力強,比較抗旱、耐鹽。萊蕪難咽嫁接蘋果結(jié)果較好,有一定矮化作用。
           (4)湖北海棠:具有無事例生殖特性,播種苗生長整齊。如平邑甜茶與蘋果嫁接親和力強,根系較淺,抗?jié)承詮?;對根腐病、白絹病、白粉病抵抗力強,有一定的抗鹽能力。類型較多,分布廣泛。
           (5)三葉海棠:有紅果、黃果兩個類型。與蘋果嫁接親和力較差,抗?jié)承圆睿藿犹O果有“小腳”現(xiàn)象。有的品種易發(fā)生衰退病。
           (6)河南海棠:嫁接蘋果樹有的表現(xiàn)矮化,結(jié)果早;有一定抗寒、抗旱能力。但砧木苗細弱,不整齊,根系少,對土壤要求嚴格。
           (7)塞威氏海棠:又名新疆野蘋果,是新疆的主要蘋果砧木。幼苗生長快,分枝力強,當年苗95%可達嫁接標準。根系發(fā)達,與蘋果親和力強,抗鹽、抗旱。
           (8)隴東海棠:耐高寒,喜陰濕,比較抗旱。嫁接樹比較矮化,結(jié)果早,根淺、須根發(fā)達,與蘋果嫁接親和力強,不感白粉病。
           (9)變?nèi)~海棠:主要分布在甘肅、陜西、四川、西藏等省。根皮率54.5%,耐瘠薄,嫁接蘋果成活率高,結(jié)果早,品質(zhì)好,有一定矮化作用。
          (10)花紅:又名沙果、林檎等。根深,比較抗旱,與蘋果嫁接親和力強,樹體明顯矮化,結(jié)果早,豐產(chǎn),適應(yīng)性強。適合東南沿海及貴州、四川省部分地區(qū)種植。
          (11)圓葉海棠:





      近年來,省果樹良種苗木繁育中心從日本青森縣引進圓葉海棠經(jīng)實際觀察,以圓葉海棠作為基砧的果樹具有長勢壯、抗性好、產(chǎn)量高、果個勻、品質(zhì)優(yōu)等特點,特別是對難成花品種紅富士效果更佳。其生長勢、適應(yīng)性、抗病蟲性、早果豐產(chǎn)性、果實商品率均優(yōu)于實生八棱海棠和新疆野蘋果。
          圓葉海棠的特點
          1根系發(fā)達,葉片厚大。須根多,沒有明顯的主根。葉片厚大,葉色深綠,有明顯光澤。
          2繁殖快??梢圆捎糜仓ηげ暹M行繁殖。休眠期從母樹上選取芽眼飽滿、營養(yǎng)充實、生長健壯的當年生枝條,剪成12~13厘米長的枝段,上截面徑粗不小于0.4厘米,清明節(jié)前后扦插,成活率90%以上且苗木根系發(fā)達,生長量大,當年秋季可供嫁接比例達95%。
          3抗寒性強。圓葉海棠正常落葉時間為12月上旬,枝條成熟度好。02年,在極端低溫為-19度持續(xù)1周的情況下,經(jīng)對1年生秋梢調(diào)查,無抽干和凍害現(xiàn)象。
          4抗旱性好。03年6~7月連續(xù)2個月無雨,圓葉海棠植株雖然生長緩慢,但葉片沒有卷曲、灼焦等不耐旱現(xiàn)象。
          5抗鹽堿。圓葉海棠原產(chǎn)地在日本,喜偏酸土壤。銅川地區(qū)ph值7.5,土壤偏堿且黏重,對扦插成活有較大影響,但栽植的有根苗對此不敏感,生長勢良好。
          6抗病蟲。圓葉海棠抗斑點落葉病和白粉病,兩種病害發(fā)生率均低于八棱海棠,與新疆野蘋果相當。但圓葉海棠的葉肉較疏松,容易遭受刺吸性害蟲危害。
          7嫁接親合性好。將常用的矮化砧M26、M9及品種長富2號、克S58、嘎拉、長果12等進行了嫁接親和性比較試驗,均未出現(xiàn)接口腫大現(xiàn)象,愈合完全,接芽發(fā)苗快,苗木長勢好,與八棱海棠相比長勢健壯,整齊度高。第二章矮化砧木第一節(jié) 世界蘋果矮化砧木應(yīng)用現(xiàn)狀
          矮化栽培是通過利用矮化砧木、短枝型品種、栽培技術(shù)、生長調(diào)節(jié)劑等途徑來達到目的,而利用矮化砧木是達到控制樹體大小最有效、最簡單、最省工、最經(jīng)濟的根本措施。蘋果育苗主要靠嫁接繁殖,樹冠大小受砧木影響極大,利用矮化砧木有利于蘋果樹提早結(jié)果,增加產(chǎn)量,改善品質(zhì),減少投入,提高土地利用率等。
      一、蘋果矮化砧的主要優(yōu)缺點及利用途徑1、蘋果矮化砧木的主要優(yōu)點
          一是樹體矮小,適于密植。在不采用人工致矮措施的情況下,比普通砧木的樹體小50%-70%。這樣蘋果矮化砧木可以經(jīng)濟的利用土地,據(jù)研究矮化砧木比較喬化砧相對節(jié)約了40%的土地,并且可以達到密植的目的,它控制了樹體的生長,使樹體生長緩慢而矮小。并且使得樹體的行間距加大,適宜機械化作業(yè),便于管理,利于品種更新。
          二是結(jié)果早,投產(chǎn)快,產(chǎn)量高。使用矮化砧木可促進果樹由營養(yǎng)生長向生殖生長轉(zhuǎn)化,提早開花和結(jié)果,使早期經(jīng)濟效益提高,單位面積產(chǎn)量增加,提早果實成熟期,增加果實品質(zhì),延長盛果期。用矮化砧嫁接的富士蘋果,3年生結(jié)果株率可達到50%以上,進入全面結(jié)果時,單位面積產(chǎn)量一般比喬砧樹增產(chǎn)30~50%。
          三是果實品質(zhì)好。果樹生產(chǎn)中最重要的方面就是果實品質(zhì),果實品質(zhì)是影響果樹生產(chǎn)的重要因素之一。我國蘋果的產(chǎn)量已經(jīng)基本上滿足了人們的生活需要,在此基礎(chǔ)上,人們對果品品質(zhì)的要求也逐漸提高,從而使得提高蘋果品質(zhì)已經(jīng)成為當前蘋果生產(chǎn)中急待解決的問題。影響果實品質(zhì)的因素很多,但隨著集約化果樹生產(chǎn)的進行,發(fā)現(xiàn)矮化砧的應(yīng)用在一定程度上影響了果實品質(zhì)。矮化砧嫁接蘋果樹,在同樣栽培管理條件下,因樹冠小,光照充足,比喬化砧著色好,糖分高。
          四是管理方便,降低生產(chǎn)成本。矮化砧木嫁接樹冠高2~3米,容易修剪,便于管理。在西歐和美國,由于蘋果建園基本應(yīng)用了矮化砧木,加之機械化的應(yīng)用,蘋果園每年用工多為 400 ~ 550 小時/ 公頃,在巴西為 750 小時/ 公頃,波蘭則少于 400 小時/ 公頃,在中國,由于蘋果園基本上為喬化砧木,為了促進結(jié)果和控制樹冠,多采用刻芽、摘心、環(huán)剝等技術(shù),果園每年工作量極大,一般果園用工時間高達 3200 小時/ 公頃。
          2、蘋果矮化砧木的主要缺點
          一是矮化砧木的矮化性越強,樹勢越弱,壽命越短。尤其在土壤瘠薄和干旱地區(qū)表現(xiàn)更為明顯。
          二是由于矮化砧木根系淺,抗倒伏能力差,中央干不好培養(yǎng),且對風等自然災(zāi)害抵抗力弱,需要設(shè)立支柱。
          三是矮化砧木育苗繁殖比喬化砧較困難,繁殖中間砧苗木,需要2次嫁接,繁殖自根砧苗木,生根比較困難。
          四是矮化密植栽培建園成本較高,一般矮化蘋果苗價較高,栽植密度大,在許多國家,還需要設(shè)立支柱,防止倒伏。
          然而,矮化砧木這些缺點大都是可以通過加強管理和運用科技成果加以克服的。如矮砧根系淺,固地性和適應(yīng)性差的問題,可采取矮化中間砧嫁接和選育適應(yīng)性強的矮砧等辦法來解決。因此,在發(fā)展矮密蘋果栽培時,因地制宜的選擇矮砧型號非常重要。
          3、利用途徑
          一是作中間砧,利用當?shù)卣枘咀骰?,其上嫁接一?5-30厘米的矮化砧,再在矮化段上嫁接品種,優(yōu)點是固定性強,適應(yīng)性廣。不足之處是降低了矮化效果,樹冠增大,不同樹體和果實的生長一致性變差。我國矮化蘋果基本上不設(shè)支柱,目前推廣的砧木基本上是中間砧。
          二是作自根砧,通過矮化砧木直接壓條或扦插,讓矮化砧生根,在其上直接嫁接品種。在上世紀80年代,美國、日本、波蘭有許多中間砧矮化蘋果,現(xiàn)在基本上都推廣自根砧,多設(shè)立支柱。
          三是雙矮栽培,這在我國應(yīng)用較多,為了是矮化砧作用更明顯,樹冠更小。一般在作中間砧的基礎(chǔ)上,再嫁接短枝型品種,如雙矮短枝富士、雙矮短枝華冠等,其矮化效果,好于自根砧。
      二、國外矮化砧的應(yīng)用情況1、國外矮化砧的應(yīng)用現(xiàn)狀
          有關(guān)蘋果矮化栽培1872年英國園藝學會首先提出對其進行分類研究。1912年英國東茂林試驗站的Hatton將其定名為營養(yǎng)系砧木,以后選出了EM系砧木,1972年英國東茂林試驗站站長Perlira提議將EM改為M,同時推動了世界蘋果矮化砧木應(yīng)用進程。
          1)英國東茂林實驗站從1929年開始利用M系和各種砧木雜交,從中選育出一些矮化性狀極好的優(yōu)良砧木。上世紀80年代推出的3426,屬于極矮化砧,嫁接樹十年生的高度不足60厘米。英國目前在生產(chǎn)上應(yīng)用的營養(yǎng)系砧木為MM106、M9、M26、M27和MM111,其他如M2、M4、M25等也有應(yīng)用。
          2)法國對蘋果營養(yǎng)系砧木的應(yīng)用較廣泛,全國已有85%以上的蘋果樹為M系的矮化砧和半矮化砧。在80年代M9約占30%、M2約占40%、M5約占15%,其他還有M4、M26、MM106等。目前,法國蘋果苗選用M9 矮化砧木,栽植密度較高(2500-3500 株/公頃)。建園時選用質(zhì)量好,粗壯苗木。整形方式是中軸形、疏層形、細長紡錘形等整形方式的技術(shù)結(jié)合,可稱之為“高紡錘形”。先進的果園管理技術(shù)實現(xiàn)了蘋果的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)。栽植后第二年的平均產(chǎn)量為10 噸/公頃;第三年可達到25-30噸/公頃;四年以后將增至40-50噸/ 公頃。
          3)意大利 80年代蘋果主產(chǎn)區(qū)已有20%以上利用M4、M2、MM106等半矮化砧,約5%用M9矮化砧,M26半矮化砧也在試用中。近年來還從M9砧木中選育出性狀更優(yōu)的T377。進入上世紀90年代,蘋果樹以 3300-4000 株/公頃的高密度栽植,且都使用矮化 M9 砧木無性繁殖的苗木。通常選擇兩年生的優(yōu)質(zhì)、強壯、分枝能力強的大苗直接栽植。一個果園的生產(chǎn)壽命約為15年。采用先進技術(shù)的果園,每公頃可獲得高達50噸的優(yōu)質(zhì)果產(chǎn)量。地理條件優(yōu)越、實踐經(jīng)驗豐富的果農(nóng)產(chǎn)量普遍可超過60噸/公頃。
          4)荷蘭是歐洲應(yīng)用矮化砧較普遍的國家之一。由于利用矮化砧使蘋果生產(chǎn)一躍成為主要出口國之一。在上世紀80年代,全國約有70%以上的蘋果樹是用M系砧木嫁接的,主要推廣M9、M1、M2、M4、M7等砧木。
          5)德國對M系砧木區(qū)域化試驗結(jié)果認為M1、M2、M4、M9、M11較好,M4、M9、M5、M7砧上的果實色澤好?,F(xiàn)在,果園采用單行高密度栽植(2800-3500株/公頃),通常建園選用M9 作砧木嫁接繁殖的優(yōu)質(zhì)、分枝能力強、苗齡為兩年生的大苗栽植。利用垂直的多鐵絲籬架(木樁)對果樹進行支撐。平均商業(yè)產(chǎn)量為35-40噸/公頃。
          6)波蘭利用M9和普通安托諾夫卡雜交選育出P系抗寒砧木。波蘭的大部分果園都使用矮化程度沒有M9高的矮化或喬化砧木,密度約為1000-1250株/公頃。幾個較現(xiàn)代化的果園最近已經(jīng)開始進口西歐的以 M9矮化砧木嫁接的有分枝的苗木,栽植密度提高到1800-2500株/公頃。如今的高密度果園生產(chǎn)量可達到 30-40噸/公頃。目前推廣砧木主要有M9、T337、B9等,其中M9占80%以上。
          7)美國在1960年之前,蘋果栽植密度是100株/公頃,1960-1980年為600株/公頃,1980年之后為1500株以上/公頃。在上世紀80年代初,美國蘋果生產(chǎn)區(qū)利用的矮化砧栽培蘋果在西部地區(qū)約占70%,東部地區(qū)約占30%?,F(xiàn)在美國新建蘋果園基本上都采用自根矮化蘋果砧,其中M9占30%、B9占20%、M26占20%、M7占10%、MM106占9%、MM111占5%、 克16占2%、 克30占1%。
          8)日本蘋果矮化栽培發(fā)展較快,在上世紀80年代初,生產(chǎn)上所用的砧木型號為M26約占68.3%,MM106約占19.5%,M9約占6.7%,M7約占2.5%,MM111約占1.3%,其他的約占1.7%。蘋果主產(chǎn)縣的青森縣,1985、1990、1996年矮化蘋果面積分別占全縣蘋果總面積8.8%、10.4%、12.5%?,F(xiàn)在日本主要推廣自己選育的JM系砧木,5年生以下的幼園,基本都栽培JM系矮化砧蘋果樹。
          9)韓國蘋果主要采用細長紡錘形,M9或M26自根砧矮化密植,株行距大多為1.5米×4米,每公頃1665株,其行間樹盤2米,生草2米。在韓國,果樹苗木統(tǒng)一由韓國果樹苗木協(xié)會組織專業(yè)人員進行繁殖,從而保證了苗木的純度和質(zhì)量。建園時重視在樹下埋設(shè)滲水通氣管道,從苗木定植開始就設(shè)立支柱和支架,成齡果樹則用鐵絲網(wǎng)狀系統(tǒng)調(diào)整和固定結(jié)果枝組。
          10)巴西 十年前巴西普遍利用的是半喬化砧,栽植密度只有600-1200株/公頃?,F(xiàn)在果農(nóng)利用M9砧木進行高密栽植體系,栽植M9/ Marubakaido 的中間砧苗(樹勢與M26相當)已很普遍,栽植密度為2000-2500 株/公頃。如今,差不多一半的果樹都采用M9砧木嫁接苗,有些密度可高達3000株/公頃。
      11)俄羅斯 主要應(yīng)用抗寒性強的砧木,如半矮化砧、抗寒性強,結(jié)果早,極豐產(chǎn)的B9,還有B118半矮化砧、B54-146極矮化砧和NO.134矮化砧。在南部溫曖地區(qū),主要用M系砧木,在氣候較嚴峻地區(qū)主要用B9、B118。
          12)加拿大 目前加拿大蘋果生產(chǎn)上應(yīng)用的營養(yǎng)系砧木除自己選育出的抗寒矮化砧木外,在加拿大南部較暖和地區(qū)有用M26、M7、M9等型號。
          2、國外矮化砧應(yīng)用成功的原因分析
          1)栽植大苗:國外建立矮化果園,普遍選用2-3年生大苗,且有10個以上分枝,苗高1.5米以上,苗木直徑1.5厘米以上。
          2)重視栽前的準備工作:在栽樹之前,先把地整平,規(guī)劃株行距,一般株行距為1~2×3~4米,株行距比例為1:2~3,然后在行間種草一年后,再栽樹。
          3)用籬架扶直中干:由于矮化蘋果樹固地性差,中干易偏斜。國外多采用籬架栽培,不但能扶直中干,而且便于機械化管理。
          4)多數(shù)有灌溉條件:國外矮化蘋果園,大多數(shù)采用滴灌或噴灌措施,蘋果樹在生長期不受干旱威脅。
          5)行間不間作其它作物:國外矮化蘋果園一般行間較寬,便于機械化作業(yè),但行間一般不間作其它作物,僅僅進行種草。
      三、國內(nèi)矮化砧木應(yīng)用情況1、國內(nèi)矮化砧木應(yīng)用現(xiàn)狀
          我國在上世紀四十年代,西北農(nóng)學院曾引進過矮化砧木,但材料未保存下來。1951年原華北農(nóng)科所又從丹麥引進了M系矮化砧,僅接著北京植物園從波蘭也引進了矮化砧木。以后又引進了英國的MM系、波蘭的P系、原蘇聯(lián)的B系、美國的C克系、加拿大的O系和瑞典的A系等。利用引進材料進行雜交,各地相繼選出了許多矮化砧木,開展了矮化砧木應(yīng)用與推廣。
          1973年5月,鄭州果樹所根據(jù)中國農(nóng)科院下達的任務(wù),組織全國19省市38個有關(guān)單位成立矮化蘋果協(xié)作網(wǎng),在渤海灣、黃河故道、秦嶺北麓、黃土高原中、南部及鄂西北等蘋果產(chǎn)區(qū),重點對國外廣泛采用的M系、MM系蘋果矮化砧進行繁殖和利用進行了研究。全國共引進國外矮化砧11個系統(tǒng)42個型號無性系砧木,建立了l0個種質(zhì)資源圃。到1987年,全國已發(fā)展矮砧蘋果園15.25萬畝,占全國蘋果面積2160萬畝的0.7%。
          在上世紀70-80年代,全國還比較重視蘋果矮化砧木研究和應(yīng)用,由鄭州果樹所牽頭,成立了蘋果矮化砧15省科研協(xié)作組,各地積極開展新砧木選育和開展栽培技術(shù)研究。進入新世紀后,國家、省(市),在蘋果矮化砧方面基本均未立項,從事這方面研究人員也極少,培育新砧木很少,蘋果矮化砧發(fā)展比例下降。1992年,陜西矮化中間砧蘋果園面積已達50余萬畝,占當年全省蘋果面積390萬畝的12.8%。到2006年,陜西矮化中間砧蘋果園面積僅60余萬畝,占當年全省蘋果面積638萬畝的9.4%。1992年估計全國矮化中間砧蘋果120萬畝,占當年2871萬畝的4.2%。到2006年估計全國矮化中間砧蘋果110萬畝,占當年2835萬畝的3.9%。
          最近幾年,隨著老果園的更新,新建果園的土地越來越緊缺,矮化蘋果的重要性又開始引起重視。北京市昌平區(qū),2003-2005年共新發(fā)展蘋果種植面積0.2869萬畝,其中矮化砧蘋果面積0.1472萬畝,占新發(fā)展面積的51%,矮化砧栽培面積占當年新發(fā)展蘋果面積的比例從2003年的36%迅速提高到2005年的62%。
          陜西省果樹研究所在蘋果矮化砧的應(yīng)用推廣方面一直居全國之冠。為使蘋果矮化砧研究成果迅速應(yīng)用到生產(chǎn),在西安果友協(xié)會的推動下,2007年鳳翔縣蘋果面積達到7萬畝,其中矮化蘋果面積占80%以上,樹形普遍采用高紡錘形或超細紡錘形。
          2、國內(nèi)矮化砧木發(fā)展緩慢的主要原因分析
          1)中央干上不去,易斜長:國內(nèi)栽培矮化蘋果,多沿用喬化技術(shù),定植后從飽滿芽處定干,不去除競爭枝,常常是側(cè)枝直徑接近主枝,也不立支柱,造成中央干上不去,易斜長。
          2)樹形不適宜,良砧與良法不配套:過去我國矮化蘋果推廣多主枝的高大樹形,如改良紡錘形、紡錘形、細紡錘形。而國外多推廣高紡錘形、超細紡錘形、圓柱形等。由于我們在樹形方面研究不夠,推廣喬化樹形,使矮化樹不矮,果園密閉,光照極差,使人們對矮化的效果產(chǎn)生了懷凝。
          3)結(jié)果早,樹早衰:由于矮化蘋果栽后2~3年,樹體就形成花芽,開花結(jié)果。許多果農(nóng)見果就留,人為造成結(jié)果早,出現(xiàn)樹早衰的現(xiàn)象。
          4)樹冠大小不一,整齊度差:由于國內(nèi)主要栽培矮化中間砧,中間砧的長度和栽植時入土多少關(guān)系密切,果農(nóng)往往不注意這一點,經(jīng)常出現(xiàn)樹冠大小不一,整齊度差。
          5)對肥水要求嚴格,適應(yīng)性差:矮化蘋果一般根系較淺,對肥水要求比較嚴格,再加之不同砧木的適應(yīng)區(qū)域不同,一般比喬化適應(yīng)性差。
          6)育苗較難,苗價高:我國推廣矮化中間砧苗木較多,育苗比喬化多嫁接一次,延長了出苗周期,造成苗價較高。
      四、加速我國矮化蘋果發(fā)展的幾點建議矮化蘋果栽培成功的關(guān)鍵有四個方面,其一要選用優(yōu)質(zhì)大苗;其二要選好良種和良砧;其三要選好樹形;其四要加強幼樹期管理,等成形后再結(jié)果。
          1、今后要加強矮化蘋果良種苗木繁育體系建設(shè),不斷完善無病毒苗木的培育程序,培育3年生以上,帶分枝的優(yōu)質(zhì)壯苗,建園時必須選擇有分枝的三年生大苗。
          2、雖然我國對蘋果矮化砧研究較早,但對M和MM系的研究當時以帶病毒砧木研究較多,對無病毒砧木研究較少;對中間砧研究較多,對自根砧研究較少;對秦冠、元帥品種研究較多,對富士、嘎拉品質(zhì)研究較少。今后要加強矮化砧木的培育和研究工作,篩選提出不同地區(qū)的矮化砧木。初步建議水地栽植M9砧木,半水地栽植M26砧木,旱地栽植SH系砧木,寒地栽植克M258砧木。主要推廣矮化中間砧苗木,繼續(xù)試驗自根砧苗木。
          3、栽植時要注意中間砧的入土深度,一般要求栽植時中間砧下段僅貼地面,不要入土,但這樣幼樹生長較慢,可在中間砧部位培土,促進幼樹生長,等結(jié)果時再去除土堆,恢復(fù)正常。
          4、積極推廣矮化整形修剪技術(shù),樹形目標為高紡錘形或超細紡錘形。新建果園,栽后從90厘米處定干,當年冬季中央干延長頭輕打頭,側(cè)枝留1厘米平茬,30厘米長以下小枝不動剪;第二年冬剪,中央干延長枝輕打頭,80厘米長以上強側(cè)枝疏除,80厘米以下弱側(cè)枝不打頭保留。第三年側(cè)枝拉平,第四年生長好的樹讓結(jié)果,其它讓第五年結(jié)果。
          5、在幼樹管理過程中,行間不要間作高50厘米以上的作物,并要嚴格控制強側(cè)枝生長,加強主干生長,保持中干直立,如果中干出現(xiàn)偏斜,通過立柱等方式及時扶直中央干。
          6、雖然矮化蘋果栽后2-3年就可開花結(jié)果,但為了促進樹體生長,要見花全部疏除,不讓早結(jié)果。樹齡在4~5年,樹高3米以上,基本快成形時才開始讓結(jié)果,并要嚴格控制產(chǎn)量,不能多結(jié)。第二節(jié) 常見矮化砧木
      一、國內(nèi)選育1、山西果樹所選育的S系,國光×武鄉(xiāng)海棠,1978年-1982年雜交,選出4100個單系。生產(chǎn)上主要推廣的有:SH6,SH3(矮化)。


          SH系砧木
          SH系,親本:國光×河南海棠(1978-1994)。在全國13個?。ㄊ校﹨^(qū)試推廣栽培,綜合性狀表現(xiàn)性突出、穩(wěn)定,優(yōu)于國內(nèi)外其它蘋果矮化砧木,受到專家及廣大果農(nóng)的重視,1997年獲山西省科技進步三等獎。SH系蘋果矮化砧木特點:①樹體矮化、半矮化。②開花結(jié)果早,易成花。③早期豐產(chǎn)性能強。④果實品質(zhì)優(yōu)異。⑤砧穗親和性好。⑥抗逆性強、適應(yīng)性廣。
          2、S19、S63(矮化)
          3、青島果樹所選育的克M256:黃海棠×M系,矮化,抗寒,早果、豐產(chǎn),宜做中間砧,“山定子+寒富”組合效果好。
          4、鄭果75-9-5:M9自然雜交實生苗,早果性好,中間砧。
          5、吉農(nóng)63-2-19:小紅果×M9,抗寒,早果,半矮化。
      二、國外引進


          M26


      M9
          1、M系:
          M26:固地性強,抗寒,抗綿蚜、頸腐病能力差,宜作自根、中間砧。
          M9:固性、抗寒性差,生根難,宜作中間砧。
          2、MM系:
          MM106、MM111:根系發(fā)達,固地性強,抗綿蚜??购怠⒑?,耐瘠薄,自根,中間砧均可。
          3、MAC系:是美國卡爾博士從M9自根授粉實生苗中選育,1988年青島農(nóng)科所從荷蘭引進。砧木苗生長快,整齊、質(zhì)量高;壓條易繁殖,生根率是M26的159%,根生長量是M26的165.8%,單位面積的生根苗數(shù)是M26的172.1%。生長結(jié)果好:樹體大小適中,是M26的125.7%。干性強,易整形成細長紡錘形,幼樹枝量多,葉叢枝、短枝比率高,與品種嫁接親合性優(yōu)于M26??购赃h優(yōu)于M26。是取代M26的理想矮化砧。
          4、JM7: JM7矮化性與無毒M9相似。耐澇,抗根部疫病,斑點落葉病和莖痘病毒引起的高接?。豢咕d蚜。與富士品種親合良好,有“大腳”現(xiàn)象。生產(chǎn)效率高于M26、M9,硬度、可溶性固形物含量、著色均好于M26、M9。缺點:易感染褪綠葉斑病引起的病毒。


      5、青臺3號:日本圓葉海棠×M9,1975年雜交,特點:硬枝可扦插繁殖;培土壓條繁殖系數(shù)高萌蘗、氣生根束比M26、M9少。抗性耐水比M26、M9強,抗病和M26相當,耐寒。和富士親合良好,和嘎拉系較差。青臺3號是矮化自根苗培育中選擇的砧木,適宜嫁接的品種是富士。避免做中間砧嫁接嘎拉系品種。
          6、B9:石家莊1993年生產(chǎn)上試驗栽培,前蘇聯(lián)矮化砧,樹體相當于喬砧的45%,較強的早花早果習性,嫁接紅富士著色好,果形指數(shù)略低。應(yīng)用:高密栽培時用中間砧。
          7、P22:波蘭矮化砧,樹冠相當于喬砧的48%,早花、早果習性明顯,中間嫁接的蘋果個大,色好,果形指數(shù)高。應(yīng)用:a、有較強的生根能力,可繁育自根砧苗。 b、樹干不直,樹體易偏斜,立支柱。

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