最近，丹麥的一項研究表明，葡萄酒中所含的一種天然化合物——白藜蘆醇可能有助于對抗骨質(zhì)疏松。

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　　此次研究主要就把重點放在了66位患有代謝綜合征的患者身上。代謝綜合征是指人體的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等物質(zhì)發(fā)生代謝紊亂的病理狀態(tài)，多種代謝紊亂集于一身，包括肥胖、炎癥等，可能引發(fā)骨質(zhì)疏松。

　　66位患者被要求攝入500或750毫克白藜蘆醇或是一顆安慰劑（由沒有藥效，也沒有毒副作用的物質(zhì)制成，如葡萄糖、淀粉等，外形與真藥相像），每天兩次。

　　結(jié)果顯示，攝入白藜蘆醇的患者比攝入安慰劑的患者的腰椎骨密度提高了2.6%，骨堿性磷酸酶也提高了16%。

　　丹麥奧胡斯大學(xué)醫(yī)學(xué)院醫(yī)務(wù)部的瑪麗·尤爾（Marie Juul）說，為期四月攝入大劑量的白藜蘆醇后，患者的腰椎骨密度有了好轉(zhuǎn)，骨堿性磷酸酶也得到顯著提高，不過還需要進一步的研究試驗來證明白藜蘆醇在對抗骨質(zhì)疏松方面是否有持續(xù)的效果。

　　她還提到，這次研究結(jié)果表明白藜蘆醇能在體內(nèi)促進骨形成，首次展現(xiàn)出了白藜蘆醇作為抗骨質(zhì)疏松癥良藥的潛力。

　　值得一提到是，白藜蘆醇屬于多酚類，常見于紅葡萄酒、葡萄和堅果。不僅被證實有抗炎效果，還有對抗骨質(zhì)疏松的功效。此外，有醫(yī)學(xué)專家還指出，白藜蘆醇的益處很廣，能預(yù)防肥胖和心臟病等很多病癥。