奶香南瓜西米露的做法

菜系分類：

單身食譜

功效分類：

秋季養(yǎng)生食譜

冬季養(yǎng)生食譜

制作難度：

準備時間：5-10分鐘

口味：甜味

工藝：煮

主料：

南瓜

輔料：

西米

調(diào)料：

純牛奶

奶香南瓜西米露的做法詳細制作步驟

這款奶香南瓜西米露，我沒有加糖，感覺適度正好，哈哈，營養(yǎng)與養(yǎng)生兩不誤哦。奶香南瓜西米露中南瓜含有淀粉、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。下面讓我們一起來了解下奶香南瓜西米露的做法。

1、南瓜切塊上鍋蒸熟。

2、鍋中放水，水開后放入西米，大火煮開后轉(zhuǎn)小火慢慢煮，煮的中間要攪拌幾次，免得西米糊鍋底。

3、西米煮到中間有個白芯時即可關(guān)火，蓋鍋蓋燜一會西米的白芯就會消失。西米就變得透明了。

4、煮好的西米用過濾網(wǎng)撈出，沖一下涼水。

5、把蒸好的南瓜去掉皮放入料理機中，加入牛奶，攪拌成糊。

6、放入煮好的西米，攪拌均勻即可享用了。

奶香南瓜西米露的做法提示：