不少人都熱衷自制養(yǎng)生品，尤其是講究秋冬進補。但很多人喜歡跟風(fēng)，看鄰居朋友吃得好，也跟著吃。其實，老年人若確需進補，必須辯證進服，要掌握因人而異、因病而異、因地而異、因時而異的原則，分清是氣虛、血虛，還是陽虛、陰虛，或者二者、三者、四者皆虛，再選用適當(dāng)?shù)乃幬镞M補。
1.常用的補氣藥：人參、西洋參、太子參、黨參、黃芪、山藥、白術(shù)、五味子等;
2.常用的補血藥：當(dāng)歸、熟地、何首烏、阿膠、白芍、枸杞子等，對血虛者有補益作用，但服用時間過長會影響食欲，造成腹瀉;
3.常用的補陰藥：北沙參、玉竹、麥冬、天冬、冬蟲夏草、黃精、靈芝、石斛、女貞子、百合、柏子仁、龜板等，陽虛痰濕重者不宜服用;
4.常用的補陽藥：鹿茸、鹿角膠、狗鞭、海馬、蛤蚧、紫河車、鎖陽、淫羊藿、狗腎、杜仲、補骨脂、肉蓯蓉等，這些是溫補藥，陰虛火旺者不宜用，否則可致口干舌燥、咽痛便秘、煩躁不安。
在這樣的指導(dǎo)原則下，阿膠核桃膏就適合血虛的老人服用，但也不能服用過久，不然就會造成腹瀉。因此，最好在專業(yè)中醫(yī)師指導(dǎo)下進補。記住這句話：對癥進補事半功倍，亂補的話補藥也成毒藥。
另外，需要注意的是，秋冬季節(jié)天氣比較干燥、寒冷，根據(jù)天氣的特征，需要遵循“秋冬養(yǎng)陰”的原則，可以多吃一些滋陰潤肺的食物，如百合蓮子粥、銀耳冰糖糯米粥等。還有多吃些蔬菜水果類的食物，少吃些辛辣的食品;多喝水，適當(dāng)運動，充分睡眠，這些比補藥更重要。
