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翠云水煮魚(yú)(渝北店) 推薦理由：翠云水煮魚(yú)，據(jù)說(shuō)重慶水煮魚(yú)之父，這辣椒看著實(shí)在是口水直流，太霸氣老!如此沸騰的麻辣魚(yú)，頓時(shí)口水直流! 地址：雙龍大道426-428號(hào) 冰粉漁娘 推薦理由：冰粉漁娘的魚(yú)肉嫩的都夾不起來(lái)，老板在作料里面下了很多功夫。吃魚(yú)時(shí)再來(lái)上幾碗不同口味的冰粉，爽慘老! 地址：渝北區(qū)龍山街道松石北路102號(hào)附4號(hào)時(shí)代大廈裙樓1-102-4室 四村魚(yú)莊(大石壩店) 推薦理由：鯰魚(yú)超入味,一大盆辣椒和花椒,麻辣鮮香,越吃越辣!這么大一鍋也實(shí)在是很霸氣! 地址：大石壩四村 兄弟魚(yú)莊(永川店) 推薦理由：豆豉魚(yú)，魚(yú)皮很脆，配上獨(dú)具風(fēng)味的豆豉，更是讓人口水直流! 地址：永川區(qū) 吊鍋耗兒魚(yú)(體育路店) 推薦理由：把鍋吊起吃耗兒魚(yú)，嘿新奇的吃法!耗兒魚(yú)還可以與各種菜品搭配，味道巴適慘老! 地址：體育路市體育館旁 竹葉三和魚(yú)(南坪店) 推薦理由：竹葉三合魚(yú)，你無(wú)法想象得到是有多鮮多嫩多美味!入口時(shí)還只是覺(jué)得香辣，隨后辣味會(huì)越來(lái)越濃，魚(yú)肉滑嫩，回味無(wú)窮!推薦椒麻口味! 地址：桃源路197號(hào)(近五小區(qū)公車(chē)站) 酸湯人家 推薦理由：酸湯人家的酸湯魚(yú)吃出別樣風(fēng)味，兩層鍋?zhàn)?，上面是燒烤，下面是湯鍋。湯鍋用酸湯煮蹄花和鉗魚(yú)。吃慣了重慶麻辣風(fēng)味的好吃狗不妨一試! 地址：北城天街2號(hào)天天尚街B1樓I GO潮人館A03號(hào) 成都秧秧魚(yú) 推薦理由：秧秧魚(yú)里很多都是沒(méi)聽(tīng)說(shuō)名字的小魚(yú)，魚(yú)肉鮮嫩，入口即化，十分推薦! 地址：冉家壩龍山路315-323號(hào)渝安龍都后街148號(hào)(龍湖紫都城西北門(mén)對(duì)面) 土豆烤魚(yú) 推薦理由：烤魚(yú)是新鮮烤好的，皮脆肉嫩，有泡椒和麻辣兩種口味，關(guān)鍵是，里面的土豆太好吃老!一個(gè)字，香! 地址：大興村建新東路36號(hào)平安摩卡廣場(chǎng)(近永輝超市) 名字：茅溪青椒魚(yú)
名字：清水鳳魚(yú)
名字：譚譚魚(yú)
名字：廖家臺(tái)小小魚(yú)
地址:九龍坡區(qū)西郊路重啤花園(動(dòng)物園對(duì)面) 人均消費(fèi)：50 預(yù)定電話：68789311 推薦原因 大盤(pán)魚(yú)和六合魚(yú)都是咚大個(gè)盤(pán)子盆子裝起，看起黑陣仗。大盤(pán)魚(yú)麻辣美味，魚(yú)肉質(zhì)軟糯，雙椒辣感十足，里面的豆干和魔芋相當(dāng)入味，六合魚(yú)的魚(yú)肉和湯料都鮮美可口，剛好和較辣的大盤(pán)魚(yú)搭配。最有特色的是臘排骨，也就是排骨香腸
地址：巴南區(qū)南泉鎮(zhèn)虎嘯村(近高速公路界石出口) 人均消費(fèi)：62848257 預(yù)定電話：70元 推薦原因：麻辣魚(yú) 魚(yú)頭豆腐湯 爽到爆?。。》Q(chēng)好多吃好多 不得多稱(chēng)。
地址：渝中區(qū)長(zhǎng)濱路中段停車(chē)場(chǎng)對(duì)面 人均消費(fèi)：60元 預(yù)定電話：63924315 推薦原因：其實(shí)魚(yú)的味道越來(lái)越撇老 鯽魚(yú)刺多 不是黑喜歡 干鍋排骨還不錯(cuò)
地址：綦江下高速路邊邊 人均消費(fèi)：70左右 預(yù)定電話：48678666 推薦原因：一魚(yú)多吃。麻辣魚(yú)，酸菜魚(yú)，番茄魚(yú)，魚(yú)頭煮抄手。魚(yú)黑嫩黑入味。 不好的豆是隨便哪家北渡魚(yú)，必?fù)赋印?br style="BOX-SIZING: border-box !important; PADDING-BOTTOM: 0px; MARGIN: 0px; PADDING-LEFT: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; MAX-WIDTH: 100%; WORD-WRAP: break-word !important; PADDING-TOP: 0px">
地址：三溪口 人均消費(fèi)：70左右 預(yù)定電話：13500336697 推薦原因：名聲在外，好吃慘老！
地址：魚(yú)洞三江街，魚(yú)洞體育館旁 人均消費(fèi)：25-35，不含酒水的價(jià)格哈 預(yù)定電話：無(wú) 推薦原因：當(dāng)鯽魚(yú)一上桌，聞到味道就知道來(lái)對(duì)了！結(jié)賬知道人均25-35，完全是上個(gè)世紀(jì)的穿越感。老板很拽，但不是脾氣差，只是懶。。。覺(jué)得你點(diǎn)多了就很不愿意做多的那部分。。。我還得跟他多咋胡一句，我嘿吃得。。。 距離對(duì)于很多朋友來(lái)說(shuō)確實(shí)太遠(yuǎn)了，但確實(shí)值得推薦！真的太好吃了，這種口味這種價(jià)格真的是不可思議
名字：人和老兵邦全青椒魚(yú)
地址：西南醫(yī)院高灘巖那個(gè)門(mén)斜對(duì)面 人均消費(fèi)：看你吃得不 預(yù)定電話：65450631 推薦原因：味道巴適得板，辣呼辣呼越辣越想吃越吃越爽越爽越停不下來(lái)。。不過(guò)我好久沒(méi)去了。對(duì)了，有時(shí)候暗了魚(yú)就賣(mài)完了 名字：神壽魚(yú)坊 地址：沙坪壩欣陽(yáng)廣場(chǎng)紅綠燈對(duì)面 人均消費(fèi)：40 預(yù)定電話：65008068 推薦原因：冷鍋魚(yú)，魚(yú)片硬是嫩得遭不住。而且超級(jí)入味，魚(yú)沒(méi)來(lái)之前還送小菜巴適得很。吃了好多回了都沒(méi)想起拍照，平時(shí)2個(gè)人也經(jīng)常去吃
名字：吉友知魚(yú)苑 地址：大渡口區(qū)大堰平安站輕軌站旁邊 人均消費(fèi)：40元左右 預(yù)定電話：68849587 推薦原因： 這家應(yīng)該是吉友知（我們喊他基友知）的總店，也是最正宗的一家店樣。魚(yú)是用油炸過(guò)的，再像火鍋一樣煮。配套的調(diào)料也很好，尤其是那個(gè)酸菜，真的是吃起來(lái)就停不下來(lái)
名字：兄弟魚(yú)莊 地址：永川區(qū) 老店內(nèi)環(huán)東路躍進(jìn)廠大門(mén)內(nèi)(近王家河壩)，躍進(jìn)機(jī)修廠向里走500m左右。新店金色大地小區(qū)斜對(duì)面（103路公交紅河農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)站） 人均消費(fèi)：50 預(yù)定電話： 023-49822398老店 49540566新店 推薦原因：特色的豆豉清蒸鯽魚(yú)是我目前吃過(guò)最好吃的魚(yú)，沒(méi)有之一。沒(méi)吃過(guò)絕對(duì)后悔。每次想到都要流口水。公司原來(lái)郊游時(shí)組織在老店吃過(guò)一次就根本忘不了，后來(lái)就專(zhuān)門(mén)開(kāi)車(chē)去吃。還有一種魚(yú)，味道還是不錯(cuò)，但是我們一般只點(diǎn)：豆豉清蒸鯽魚(yú)。兔沒(méi)吃過(guò)，不好評(píng)價(jià)。我們新店老店兩家味道差不多。（照片沒(méi)照，網(wǎng)上找的圖，能看就行）
名字：陳剛太安魚(yú) 地址：陳家橋環(huán)城大道 人均消費(fèi)：50 預(yù)定電話：暫無(wú) 推薦原因：太安魚(yú)……豆花魚(yú)……起碼開(kāi)了二十年了吧……反正讀書(shū)的陣就去吃過(guò)……一直是我想吃魚(yú)的時(shí)候的首選…… 太安魚(yú)是油炸過(guò)的魚(yú)煮的，香得很，里邊的魔芋好吃得扳。
名字：福利社紅蜻蜓美蛙魚(yú)頭 地址：南岸區(qū)福虹路車(chē)站往輔仁路方向主干道上 人均消費(fèi)：60元左右 預(yù)定電話：暫無(wú) 推薦原因：真心好吃，特別入味，特別多的辣椒和花椒，想起都流口水，是我吃過(guò)最入味最好吃的美蛙魚(yú)頭了。
名字:何氏尖椒魚(yú) 地址：大渡口區(qū)大堰 人均消費(fèi)：30 預(yù)定電話：13452333612 推薦原因：尖椒魚(yú)，味道絕對(duì)巴適，是我吃過(guò)的最好吃的尖椒魚(yú)
名字：兄弟大排檔 地址：石橋鋪香榭里上面花開(kāi)香滿(mǎn)地那個(gè)小區(qū)大門(mén)左手邊第一家 人均消費(fèi)：40元左右 預(yù)定電話：暫無(wú) 推薦原因：豆是大拍檔一些炒菜江湖菜，冬天來(lái)噠生意都不是黑好噶，和小伙伴吃過(guò)一盤(pán)，我不吃魚(yú)，但是勒天點(diǎn)的剁椒鯽魚(yú)他們吃了一盤(pán)還點(diǎn)了一盤(pán)，我嘛親測(cè)了一哈剁椒，好吃下飯杠杠的
名字：80后宜賓燒烤—烤魚(yú) 地址：洋河西路洋河2村2號(hào)附10號(hào)(滿(mǎn)堂紅小區(qū)西門(mén)對(duì)面) 人均消費(fèi)：40-70 預(yù)定電話： 18983897118 推薦原因：一向不是特別愛(ài)燒烤，但是宜賓的燒烤本來(lái)就比較有特色，加入了黃豆粉和花生沫，也不直接刺激食道，反正我很愛(ài)。
名字：潼南迎座魚(yú)莊 地址：重慶市潼南縣205省道（潼南-重慶走老路，離潼南很近，會(huì)看見(jiàn)一串太安魚(yú)店） 人均消費(fèi)：60元左右 預(yù)定電話：暫無(wú) 推薦原因：太安魚(yú)鮮嫩爽口，吃了這個(gè)其他都不愛(ài)~~~ 名字：重慶老字號(hào)羅氏羅非魚(yú)莊（也叫大樹(shù)丫羅非魚(yú)） 地址：人和街永輝斜對(duì)面 人均消費(fèi)：50-60 預(yù)定電話： 023-63851786 推薦原因：雖然裝比較簡(jiǎn)陋，但是味道是非常不錯(cuò)的，麻辣鮮香，魚(yú)片比較嫩，冷鍋魚(yú)，很入味，另外里面自身煮的魔芋很好吃。不過(guò)有時(shí)候他會(huì)幾桌一起煮，有次我們稱(chēng)了3條魚(yú)，結(jié)果有4個(gè)魚(yú)頭 名字：順風(fēng)123COCO 地址：江南大道28號(hào)星光時(shí)代廣場(chǎng)L2-013號(hào)(近艾美酒店)協(xié)信·星光時(shí)代廣場(chǎng)B1層 人均消費(fèi)：50元/人 預(yù)定電話：(023)62618123 推薦原因：這個(gè)麻辣水煮魚(yú)非常嫩，關(guān)鍵是打底的小菜也是非常入味，每次去必然會(huì)點(diǎn)的一道菜
名字：風(fēng)展鄉(xiāng)村鯽魚(yú) 地址：雙龍大道碧津公園大門(mén)對(duì)到那條支馬路進(jìn)去150米左右第一個(gè)路口左轉(zhuǎn)就到勒 人均消費(fèi)：60元/人（看個(gè)人消費(fèi)哈，真心覺(jué)得小菜有點(diǎn)貴。沒(méi)喝酒，60左右） 預(yù)定電話：暫無(wú) 推薦原因：喜歡吃魚(yú)蛋的朋友可以去。呵呵 ，就是沖到這個(gè)鯽魚(yú)蛋去的，大愛(ài)啊。小時(shí)候家人不準(zhǔn)吃，去了幾次，吃爽了。。。。。建議酸辣味的。魚(yú)蛋是單點(diǎn)的。去晚了沒(méi)有。
名字：秘制烤魚(yú) 地址：江北中醫(yī)院上面電信營(yíng)業(yè)廳旁邊的小梯坎通道哪兒 人均消費(fèi)：50-60 預(yù)定電話：13101350806 推薦原因： 好吃到停不下來(lái)的秘制烤鯽魚(yú)，目前覺(jué)得最好吃的烤魚(yú)，作料下面也超級(jí)舒服??！
名字：稅氏大河魚(yú)莊 地址：江北大石壩一村 人均消費(fèi)：80-200 預(yù)定電話： 13618328800 推薦原因：相比撒子黃辣丁江團(tuán)勒些，我更喜歡勒個(gè)最普通的鯉魚(yú)，干燒鯉魚(yú)，好吃，斗是勒家桌子不多，最好預(yù)定。
名字：鄒氏酸菜魚(yú) 地址：雙福 人均消費(fèi)：40-70 預(yù)定電話：暫無(wú) 推薦原因：我曉得最出名的是鄒開(kāi)喜，但是朋友老家在那邊，推薦的勒家，第一次切斗把我吸引住了，特別是酸菜好多好多啊，咸淡適宜，對(duì)我勒種寒菜狂熱者簡(jiǎn)直是不能自拔！！
名字：步步高來(lái)鳳魚(yú) 地址：青杠 人均消費(fèi)：50-70 預(yù)定電話：暫無(wú) 推薦原因：比較過(guò)幾家來(lái)鳳魚(yú)，還是最喜歡勒家，還有特別是涼菜確實(shí)巴實(shí)，來(lái)鳳魚(yú)口感比較醇厚，適合重口味
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來(lái)自： 螢火蟲(chóng)007 > 《美食、烹飪》
