甘薯富含淀粉、糖類、胡蘿卜素等營養(yǎng)物質(zhì)，甘甜適口，確實是喂豬的好飼料。合理飼喂甘薯，可使豬增長快，脂肪沉積率高，豬肉品質(zhì)好。但甘薯蛋白質(zhì)含量低，鈣、磷、鈉等礦物質(zhì)和維生素缺乏，且在儲藏過程中容易腐爛變質(zhì)產(chǎn)生毒素，因此用甘薯喂豬，應(yīng)注意以下幾點：

　　一、與其他飼料搭配飼喂。甘薯蛋白質(zhì)含量低，鈣、磷、鈉等礦物質(zhì)和維生素缺乏，所以應(yīng)將甘薯與玉米、豆餅、麥麩、米糠、魚粉、骨粉、添加劑等科學(xué)混合、搭配飼喂，才能保證飼料營養(yǎng)均衡。另外，甘薯在整個飼料中的比重不要超過50%，更不可采用甘薯單獨飼喂，防止?fàn)I養(yǎng)失調(diào)。

　　二、一般不要生喂。用生甘薯喂豬，易引起腹瀉、消化不良、食欲減退等。應(yīng)將甘薯切碎、煮熟或青貯后飼喂。

　　三、不要盲目多喂。甘薯喂豬用多少合適，要由豬的體重、年齡、性別等確定。喂量過大，其他飼料便吃得少，豬就得不到應(yīng)有的全面營養(yǎng)，妨礙生長發(fā)育。一般仔豬、公母種豬少喂，體重在60公斤以上的育肥豬可適當(dāng)多喂。若用甘薯作主料喂仔豬、母豬和種公豬，易導(dǎo)致仔豬浮腫、消瘦，母豬發(fā)情不明顯、中途流產(chǎn)，哺乳母豬缺乳，公豬性欲減退、精液質(zhì)量下降等問題。因此，甘薯在飼料中的比例，仔豬一般不能超過30%，母豬不能超過15%，種公豬不能超過10%。

　　四、防止?fàn)€薯造成豬中毒。有黑斑霉變的甘薯，即使經(jīng)水煮、蒸、烤等都不能破壞其毒性，將病薯塊或其殘渣喂豬極易引起中毒。豬食病薯中毒常于采食后3-4天發(fā)病，出現(xiàn)體溫升高，食欲廢絕，便秘，糞便干黑、球狀，且常帶有黏液和血液等。因此，用甘薯喂豬時一定要將霉變薯剔除。一旦發(fā)現(xiàn)豬中毒，可內(nèi)服硫酸鎂溶液等鹽類瀉劑，同時用0.1%-0.2%的高錳酸鉀溶液或1%的硫酸銅溶液洗胃；當(dāng)代謝機(jī)能障礙呈現(xiàn)酸中毒時，可用20%的烏洛托品溶液50-100毫升靜脈注射；有呼吸困難者皮下注射氨茶堿或阿托品、尼可剎米等；心臟衰弱可注射腎上腺素等強心劑，以增強心臟功能，有利于康復(fù)。