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螺旋藻對高血壓、高血脂、高血糖患者的作用 1、螺旋藻對血糖的影響： 螺旋藻低糖、低脂、高蛋白、高維生素，是糖尿病患者最理想的營養(yǎng)食品。內(nèi)含豐富的γ-亞麻酸、葉綠素和鋅、鎂元素，有增強胰島素的功能，給糖尿病人帶來有益的食療作用。 2、螺旋藻對血脂的影響： 螺旋藻含有大量的葉綠素，還有絲氨酸、鉀鹽、維生素B6、亞麻酸等人體必須的脂肪酸，這些能幫助人體合成膽堿，有效降低血壓、血脂，對減少血液的粘滯性，保持血管彈性，防止動脈硬化。 螺旋藻中含有高量的γ-亞麻酸，γ-亞麻酸具有清除血脂、疏通血管的作用，能夠有效地降低血液中的甘油三脂、總膽固醇、低密度脂蛋白的含量，從而減少血液粘稠度。 螺旋藻含有豐富的β-胡蘿卜素和脂蛋白，β-胡蘿卜素可以防止有害的低密度脂肪蛋白的形成，可強化血管的功能，降低膽固醇，預(yù)防動脈硬化、血栓、心肌梗塞等疾病；防止脂蛋白在血管壁沉積，起到疏通血管，保特血管彈性，對防治高血脂癥及高血脂導致的動脈硬化等心、腦血管疾病具有重要意義。 |
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