肥胖

    晚餐如果吃得過(guò)飽，多余的熱量會(huì)在體內(nèi)儲(chǔ)存，會(huì)使人發(fā)胖。因此晚餐攝入的熱量不應(yīng)該超過(guò)全天攝入總熱量的30%，這對(duì)于防止和控制肥胖至關(guān)重要。

    糖尿病

    中年人長(zhǎng)期晚飯過(guò)飽，反復(fù)刺激胰島素大量分泌，往往會(huì)發(fā)生糖尿病。

    胰腺炎

    晚餐吃得過(guò)好過(guò)飽，加上飲酒過(guò)多，很容易引發(fā)急性胰腺炎，使人在睡眠中休克。

    結(jié)石

    人體的排尿高峰期一般都在飯后4~5個(gè)小時(shí)，如果晚飯吃得過(guò)晚，晚餐后產(chǎn)生的尿液就會(huì)全部潴留在尿路中，不能及時(shí)的排出體外。這樣尿路中尿液中的鈣就會(huì)不斷增加，久而久之就會(huì)形成尿路結(jié)石。

    冠心病

    晚餐攝入過(guò)多的熱量，可引起血膽固醇增高。過(guò)多的膽固醇運(yùn)載到動(dòng)脈壁堆積起來(lái)，就會(huì)成為誘發(fā)動(dòng)脈硬化和冠心病的一大原因。

    多夢(mèng)

    晚餐吃得過(guò)飽，鼓脹的胃腸會(huì)對(duì)周?chē)钠鞴僭斐蓧浩?，使大腦相應(yīng)部位的細(xì)胞活躍起來(lái)，誘發(fā)各種各樣的噩夢(mèng)。而且，噩夢(mèng)容易使人疲勞，久而久之，會(huì)引起神經(jīng)衰弱等疾病。

    腸癌

    如果一天的副食品大部分由晚餐攝入的話，這些物質(zhì)在大腸內(nèi)受到厭氧菌的作用，就會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)。這些有害物質(zhì)可增加肝腎負(fù)擔(dān)和對(duì)大腦的毒性刺激，加上睡眠的時(shí)候腸胃蠕動(dòng)較少，這會(huì)延長(zhǎng)這些物質(zhì)在腸腔內(nèi)停留的時(shí)間，從而容易導(dǎo)致大腸癌。

    高血壓

    晚餐如果過(guò)多的進(jìn)食肉類(lèi)，不但會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān)，而且會(huì)使血壓猛然上升。人在睡覺(jué)的時(shí)候血流的速度大大減慢，大量的血脂就會(huì)沉積在血管壁上，從而引起動(dòng)脈粥樣硬化。據(jù)有關(guān)科學(xué)實(shí)驗(yàn)證明，晚餐經(jīng)常進(jìn)食葷食的人比經(jīng)常進(jìn)食素食的人血脂一般要高2~3倍。而患高血壓、肥胖癥的人如果晚餐愛(ài)吃葷食，害處就更大了。

    除此之外，還有哪些食物是晚餐不能吃的呢？

    晚餐后的甜品是禁忌

    很多人都喜歡在晚餐后進(jìn)食甜品，感覺(jué)這樣一餐才完整，但過(guò)于甜膩的東西很容易給腸胃消化造成負(fù)擔(dān)。另一方面，甜品中的糖分很難在休息的狀態(tài)下分解，進(jìn)而會(huì)轉(zhuǎn)換成脂肪，容易造成肥胖。長(zhǎng)此以往也有引發(fā)心血管疾病的可能。

    油膩食品應(yīng)拒絕

    油膩的食品不僅包括油炸類(lèi)食物，還有一些膽固醇含量較高的動(dòng)物內(nèi)臟等。這些食品吃后會(huì)加重腸、胃、肝、膽和胰腺的工作負(fù)擔(dān)，刺激神經(jīng)中樞；影響睡眠質(zhì)量。而三高人群更應(yīng)該嚴(yán)格控制。

    晚間不宜吃“脹氣食物”

    有些食物在消化過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生大量氣體，導(dǎo)致脹氣。如豆類(lèi)、大白菜、洋蔥、玉米、香蕉等。過(guò)度的腹脹感不僅使腸胃有不適感，也影響睡眠。所以晚間也應(yīng)該盡量避免進(jìn)食此類(lèi)食物。

    晚食高鈣食品引發(fā)結(jié)石

    晚上進(jìn)餐也不適合食用鈣質(zhì)過(guò)高的食物，如蝦皮、軟骨魚(yú)類(lèi)等。由于晚間五臟都相繼進(jìn)入休息狀態(tài)，高鈣食品中的鈣質(zhì)分解后容易堆積在腎臟和尿道中，引發(fā)結(jié)石。晚餐對(duì)我們來(lái)說(shuō)是很重要的，所以一定要吃對(duì)哦。